相關海蔘炒合掌瓜的家常做法的餐飲知識

“據説食用海蔘好處多，尤其是對我這種免疫力低每年春天裏都得嚴重花粉症的人有幫助提高免疫力，海蔘含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇，食用不用擔心發胖，所以，不管是否屬實有效，就當一味食材好了。這次用了一條發泡海蔘...

“接個電話，把冬瓜炒糊了！也是醉了。”食材明細主料冬瓜（200g）海蔘（2個）輔料食用油（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、海蔘切厚片。3、做蒜香生蠔的鍋油鍋，直接放冬...

“喜歡合掌瓜的清脆口感和温潤如玉的顏色清炒或者和其他肉類蔬菜一起都能夠很和諧地融入。就那樣温和的存在不搶別人的風頭。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）合掌瓜（200克）花生油（20克）輔料鹽（3克）蠔油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“葱燒海蔘以水發海蔘和大葱為主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，葱段香濃，食後無餘汁，是“古今八珍”之一，葱香味醇，營養豐富，滋肺補腎。很多新老客户都會問我葱燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法，下面老徐給大家講解一下家庭簡單易做...

“冬瓜炒海蔘的做法簡單易學，不需要太多的材料，也不需要複雜的工序，時間也不需要很長久可以完成，是家常菜中很適合的海蔘做法之一，今天海蔘之戀就帶大家學習如何做好這道冬瓜炒海蔘。”食材明細主料海蔘（3-5條）冬瓜（1份）黃燈籠...

食材明細主料鹹魚（適量）合掌瓜（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚粒炒合掌瓜的做法步驟1、鹹魚切成小粒。2、合掌瓜同樣切成小粒。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入鹹魚。4、待鹹魚煎至金黃色後加入薑絲...

食材明細主料合掌瓜（適量）輔料紅蘿蔔（適量）玉米（適量）配料清保涼湯包（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）合掌瓜清保涼湯的做法步驟1、合掌瓜皮很嫩所以不用去皮直接切成塊。2、清保涼湯包需事先洗泡一遍。3、依然將玉米...

食材明細主料雞腿肉（適量）合掌瓜（適量）輔料香辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉炒合掌瓜的做法步驟1、雞腿肉切成小塊用生抽白糖胡椒粉醃片刻。2、合掌瓜切成薄片（很嫩不必去皮去核）。3、用一小勺香辣醬少許...

“合掌瓜，又叫佛手瓜，因為它長的像合起來的手掌，挺有意思的。合掌瓜味道鮮美，營養豐富，特別是，它富含微量元素鋅，對兒童非常有益。廣東人喜歡用它來和豬骨一起煲湯，鈣和鋅都有了，哈哈。今天用它來做個湯，除了豬骨，其它材料都沒有...

“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運工，時常有顧...

“大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片...

“家常葱燒海蔘，海蔘具有補腎，延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材，逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料海蔘（3只）大葱（5段）姜（1塊）胡蘿蔔（1段）西蘭花（6小朵）輔料油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）料酒（少許）...

“天冷了，開始每天早上吃海蔘。沒進入三九天氣，可以每天半個海蔘。三九天內，每天一個。直接煮了，少爺他爹是不吃的，只能做菜做粥吃。所以，今天炒菜吃。”食材明細主料佛手瓜（1個）海蔘（1個）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）生抽（3克）輔料葱絲（...

食材明細主料蘆筍（1/2捆）泡發海蔘（4～5只）鮮百合（適量）生腰果（適量）生薑（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘蘆筍炒百合的做法步驟1、蘆筍洗淨、去老根，斜切滾刀；洗淨泡發好的海蔘、切成小片備用。2、...

“海蔘花通常是指海蔘的籽。休眠季節的海蔘不吃不喝的，腸子很乾淨，通常也跟海蔘籽放一起稱為海蔘花。”食材明細主料絲瓜（1根）海蔘花（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）葱（小許）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜...

食材明細主料黃瓜（半根）海蔘（1個）大葱（10克）花生油（2克）生抽（5克）食鹽（小許）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒海蔘的做法步驟1、黃瓜和海蔘改刀2、取大葱白3、大葱改刀4、熱鍋冷油5、油熱放大葱6、放生抽7、放...

“海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油...

“越是簡單的做法，越是美味。不需要任何調料，一點鹽就足夠鮮美了”食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（2個）海蔘（一個）輔料花生油（2勺）蒜片（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋炒海蔘的做法步驟1、鮮香美味。2、黃瓜清...

“換着花樣吃海蔘，今天跟絲瓜搭配。”食材明細主料絲瓜（300克）海蔘（1個）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、去皮，取海蔘3、海蔘取出來切條4、絲瓜...

“最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的...

食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸...

食材明細主料米飯（400克）海蔘（150克）冠利酸甜青瓜（100克）胡蘿蔔（100克）輔料葱（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用，米飯要提前用筷子打散開。2、葱切碎末，胡蘿蔔、酸黃瓜切小粒，海蔘切...

“今次與大家分享這個合掌瓜竹芋排骨湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有清熱去濕生津止喝排毒潤肺健脾補氣促進新陳代謝的效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美其回甘的味道亦非常好飲!大家不妨試試呢希望大家...

“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓...

食材明細主料蝦米（適量）合掌瓜（適量）輔料薑絲（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒合掌瓜的做法步驟1、合掌瓜對半切開再切成薄片。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放薑絲炒出香味。3、放入蝦米翻炒，把洗過的蝦米炒至幹身...