相關豬腳海帶湯的餐飲知識

食材明細主料豬腳（750克）海帶（300克）輔料姜（一塊）草果（2顆）小葱（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬腳海帶湯的做法步驟1、先把豬腳洗乾淨，冷水下鍋，在放入鍋裏煮沸，撈出用涼水洗乾淨。鍋裏放油，倒入...

食材明細主料豬蹄（兩個）輔料海帶（適量）配料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小，海帶泡發，去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋，放入料酒，汆水3分鐘左右。去掉血水洗...

“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳（1只）輔料海帶（適量）配...

“平日裏只要有時間、有心情都可以在家煲湯喝，似乎，煲湯也是一種時尚。在煮湯的過程中要注意撇去湯麪上的浮末、浮油，否則最後煮出來湯會很難看。 ”食材明細主料海帶（300克）豬骨（400克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

“今天發佈的是經典的傳奇名菜“穿過我的黑髮你的手”，那是什麼東西了？説穿了就是豬腳燉海帶絲，這麼文藝的名字不止你醉我也是醉了。不過確實是很不錯，湯不油膩且鮮甜肉質不柴不膩非常好吃。這個菜除了好吃外，還非常的有益...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶：半張豬蹄：1只輔料濃湯寶：一塊老薑：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.海帶泡發洗淨後切片切絲都可以，豬蹄剁了。燒鍋水，放入老薑，水開後放入豬蹄，倒點料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時海帶花生豬腳湯是一道滋補的養生湯。它的做法簡單易學，而且食材也是很常見的。還帶含有大量的營養物質，花生有潤肺的作用，豬腳有大量的膠原蛋白，是一道適...

“這幾年變得很愛喝湯，特別喜歡花時間用小火慢慢的煲一鍋，直到數小時後滿屋子都瀰漫了温暖的味道。蘋果和海帶是不搭界的食物，這種奇怪的做法是廣東朋友教給我的，滋味妙不可言。湯總是讓人覺得温暖，天冷，為心愛的人煲一鍋好...

食材明細主料雞腳（適量）海帶（適量）紅蘿蔔（適量）薑片（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶雞腳湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨把指甲剪掉，飛水後備用。2、海帶結洗泡之後備用。3、先把飛水後的雞腳放入壓力鍋內。4、然後把泡...

“功效：催乳美容養顏”食材明細主料豬蹄（2個）輔料幹海帶（適量）鮮黃豆（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海帶黃豆豬蹄湯的做法步驟1、泡發黃豆的時間短一點，大約需要30分鐘時間，將幹黃豆用冷水浸沒即可，如果購買鮮黃豆會省...

“豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質，其100g中含有蛋白質15.8g，其中大部...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：兩隻幹海帶：三片黃豆：一小把輔料葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.豬腳洗淨從中間劈成兩半。2.蒸好的幹海帶用水泡發3.黃豆泡軟4.海帶切菱形塊，豬腳、海...

“營養豐富，湯鮮味美~”食材明細主料豬骨（適量）海帶根（適量）輔料葱（少許）姜（少許）八角（2個）紅棗（1個）香葉（少許）乾紅辣椒（2個）花椒（少許）鹽（2匙）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）五香粉（1匙）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬骨海帶湯的做法步...

食材明細主料豬腳（半隻）海帶（一卷）輔料花椒（適量）老薑（適量）泡蘿蔔（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶燉豬腳的做法步驟1、豬腳煮水燒開2、血沫打掉3、清洗海帶4、海帶切塊5、準備，泡蘿蔔，老薑，花椒6、炒豬腳，放老...

食材明細主料豬蹄（適量）海帶（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）水（適量）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水...

食材明細主料豬退骨（適量）海帶（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水，加鹽。加姜煲十分鐘。4、海帶洗好，切小。5、把海帶放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：1小把豬腳：2只幹海帶：3片輔料葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.1.豬腳洗淨從中間劈成兩半。2.2.蒸好的幹海帶用水泡發3.3.黃豆泡軟4.4.海帶切菱形...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，有美容豐胸的作用。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。海帶的營養價值也很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種微量元素。總之這是一款營養的暖身湯啊！聽過《穿過...

食材明細主料冬瓜（350g）海帶（150g）豬骨（350g）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）雞精（少許）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜海帶豬骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海帶泡發後切絲。3、豬骨。4、所有食材放入電壓力鍋，加適量的水，...

“滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬腳（適量）海帶（適量）黃豆（少許）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶黃豆煲豬腳的做法步驟1、備好食材：如圖。2、黃豆需提前泡好。3、豬腳放入開水鍋加料酒...

“清熱怯毒，活血降壓。適用於孕婦水腫。海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，經常食用可令秀髮潤澤烏黑。”食材明細主料海帶（適量）豬腰（一對）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶豬腰湯的...

食材明細主料臘豬蹄（1只）海帶（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘豬蹄海帶湯的做法步驟1、原料圖2、海帶泡發，洗淨3、臘豬蹄泡水，減輕其鹹度4、臘豬蹄汆水，水裏放薑片，花椒5、入鍋，大火滾後，小火煲2小時。關火...

“美容養顏佳品，補血益氣，特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）海帶（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶花生豬腳湯的做法步驟1、豬腳去毛洗淨，切塊備用。2...

“秋天來了、天氣漸冷、適合煲湯來喝、於是買了個豬蹄、35塊錢一斤、講成34塊一斤、呵呵、不便宜的哈😄不過看到家人吃的香、也值了！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料海帶（2塊）調料鹽（1勺）姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“荸薺：入藥，歷史悠久，自古入藥。中醫認為，荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效海帶：具有比較高的營養價值，被譽為“海上蔬菜”。在日本，豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥。據聯合國衞生組織統...