相關草莓的餐飲知識

“草莓幹，我想做Ｎ久了，這個星期天才動手，但是草莓老貴呀，17塊錢一斤，還不算很好那種，做好了曬一曬，就沒多少東西了，但是玩一玩又何妨;有小許韌性,酸酸甜甜的草莓幹真好吃還要記住的一點就是煮草莓的糖液不要倒掉,留着做果凍(或...

“喜歡有草莓的季節，酸酸甜甜味道，水靈靈的色彩招人喜愛。實難拒絕她的甜蜜、美麗、和誘惑，錯過了又將是下一季。白色的奶油中隱約可見的草莓，讓温婉的蛋糕卷增添了一絲明媚的氣質。蛋糕卷的表皮像柔軟的淺色皮革，而紅寶石...

“當烤制這款餅乾，滿屋散發出香甜草莓香氣，每一塊餅乾都有着不同的紋理，簡單又好吃。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（80g）蛋黃（1只）香草精（2.5g）鹽（1g）輔料低筋麪粉（200g）泡打粉（5g）草莓粉（15g）草莓精（若干滴）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料高粉（500克）輔料酵母（12克）雞蛋1只+牛奶（共220克）餡料（適量）配料鹽（2克）油（50克）自制草莓醬（146克）煉乳（50克）湯種（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燕麥蘋果小吐司的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、...

“第一次做慕斯蛋糕，感覺不是特別的完美，不過可以作為一次經驗的積累，牛牛每次都要我在他生日的時候做個巧克力慕斯蛋糕，再過兩天就是我的生日，這個草莓慕斯蛋糕就當是練習吧，送給我自己的禮物。”食材明細主料雞蛋（4枚）細砂...

“看見挺多豆子做這種花形饅頭，嬌豔欲滴的饅頭真是誘人，週末摘的草莓除了做草莓醬，我還留了些草莓汁，也想試試做紅色的饅頭，也就是這個草莓饅頭。”食材明細主料草莓汁（適量）麪粉（250g）輔料糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘...

“春香草莓快下市啦，今天買了5斤趕快做點果醬，又買的番茄做,番茄醬以後做披薩用的，做果醬很簡單的，把水果用攪拌器打成汁，放鍋里加糖煮開，最後加橙粉調和液熬製大概20分鐘即可。”食材明細主料草莓（750克）番茄（750克）輔料冰糖（20...

食材明細主料黃油（50克）牛奶（100克）低筋麪粉（70克）輔料雞蛋（2個）蛋清（1個）淡奶油（100克）配料鹽（2克）丘比草莓醬（半瓶）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓奶油小泡芙的做法步驟1、牛奶,鹽,軟化的黃油放入打蛋盆中，電磁爐120度檔煮至...

食材明細主料麪粉（300克）草莓醬（200克）藍莓醬（50克）綠色果沾（20克）輔料酵母（3克）泡打粉（2克）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仿真草莓包的做法步驟1、麪粉加入酵母，泡打粉和150克草莓醬【餘下50克做裝飾】揉成麪糰。2、麪糰醒發...

“書上學的一款點心，原方子名是櫻桃巧克力棒，但因為沒買到櫻桃醬，所以改做了草莓醬的，無傷大雅，餡料可以改自己喜歡的都可以哈！”食材明細主料中粉（280克）泡打粉（1小匙）鹽（1/4小匙）無鹽黃油（130克）砂糖（60克）牛奶（200ML）香草精（1小匙）巧克...

“春天是採摘草莓的好季節，也是品嚐草莓一年當中的最好季節，這個時段的草莓是大量大市的時間，無論從口感、甜度都是最佳時間，而且價格便宜。草莓是極不容易存放的水果之一，最好是現買現吃，放的時間稍微長一點就會變質腐爛，所...

“做個浪漫的女人。。。。。”食材明細主料蛋糕（1個）輔料草莓醬（1瓶）配料草莓（5個）果味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）浪漫草莓蛋糕的做法步驟1、我買了一個蛋糕胚子，大小約15釐米。2、選購大小適中的草莓。3、一瓶草莓醬。...

“會不會是圖片太大的緣故呢，希望這次可以發上”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓丸子的做法步驟1、1.芹菜、胡蘿蔔切丁，...

食材明細主料全脂牛奶（300ml）雞蛋（三個）輔料草莓（3個）配料白糖（30g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋奶布丁的做法步驟1、雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗淨，切片備用。2、牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時...

“春天來過了，很快就走了，但我留住了春天的味道。”食材明細主料草莓（10顆）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓粉的做法步驟1、將草莓洗淨，準備好所有材料2、新鮮草莓洗淨去蒂後切成均勻的薄片。3、將草...

“這道用草莓、牛奶、火龍果和蜂蜜做成的奶昔，不僅奶香濃郁、口感爽滑，更可以潤肺清心，嫩白皮膚。草莓營養豐富，果肉中含維生素比蘋果、葡萄含量還高。草莓含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富...

“山藥可是個好東東呢，尤其適合愛美的女孩子，山藥營養豐富還不會讓人發胖。用山藥做的小點心，我自己很喜歡呢”食材明細主料山藥（適量）煉乳（適量）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）草莓山藥的做法步驟1、山藥...

食材明細主料草莓（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓羹的做法步驟1、將草莓洗乾淨,去掉根部,每個草莓切成四塊2、放入鍋裏,加水沒過草莓3、大水煮開,加入冰糖，之後小火慢慢熬十幾分鍾...

“自制的冰激凌可根據自己的口味多樣選擇，無任何添加劑。”食材明細主料新鮮雞蛋（2只）淡奶油（150克）鮮奶油（80克）鮮草莓（15顆）可可粉（8克）輔料葡萄乾（適量）配料白沙糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓冰激凌的做法...

食材明細主料高粉（140克）奶粉（1勺）草莓乳酸菌飲品（80克）雞蛋液（10克）輔料鹽（1/4小勺）糖（20克）黃油（15克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓酸奶發酵麪包的做法步驟1、材料：高粉140克糖20克鹽1/4小勺雞蛋液10克奶粉1勺草莓乳酸...

食材明細主料草莓（適量）黑巧克力（200g）香蕉（3根）曲奇（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓香蕉巧克力的做法步驟1、黑巧克力隔熱水融化2、曲奇餅乾砸碎備用3、香蕉切段備用4、香蕉在融化的巧克力蘸...

“天然色素---手繪草莓蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（55克）輔料細砂糖（25克50克）牛奶（28克）無鹽黃油（12克）配料抹茶粉（少量）可可粉（少量）紅曲粉（少量）淡奶油（100克）細砂糖（10克）草莓醬（2勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓...

“春節是草莓的季節。因為它營養價值高，特別適宜春天養生食用，所以被營養學家譽為是“春天第一果”。草莓含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤...

“草莓所包含的寓意可是相當的多：紅紅火火、幸福美滿、好運、可愛.....家宴上來這麼一道飯後甜點相信都會令人眼前一亮，讚不絕口，一起享受幸福甜蜜的這一刻！”食材明細主料低粉（185克）輔料黃油（115克）雞蛋（20克）牛奶（280克）蛋黃（2...

“然還沒有到真正的草莓季，但看着一顆顆紅彤彤的小可愛們還是忍不住買了一些。在挑草莓的時候還是小一點的為好，太大的都是發出來的，吃口也沒有那麼甜哦。”食材明細主料派皮原料（：（6寸派盤））黃油（40g）糖粉（15g）淡奶油（16g）低粉（100g...