相關無極的餐飲知識

“披薩是一種發源於意大利的食品，受到非常多西方人的歡迎。隨着西方文化傳入中國，西方的美食也受到越來越多人的喜愛。披薩就是其中的一種，一段時間不吃甚是想念，但有時候特別想吃披薩，但是又懶於外賣購買，那今天我們就一起...

喜歡看韓劇的朋友們經常會看到這樣的情景：桌上各式各樣的泡菜，看起來很誘人的烤肉，喝起來十分美味的海帶湯、豆芽湯、大醬湯等，還有各種好吃的，其中無極花韓國料理作為一個韓國料理知名品牌，深得廣大消費者喜愛與眾多加盟商...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆漿渣滓：不限輔料具體步驟1._這是黑豆，黑芝麻，黃豆打成的豆漿.2.這是豆漿渣3.秤了下，豆漿渣有268克，我兑了同重量的高粉，為何要用高粉呢，我是怕同比例的豆...

“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間，我參考Nicole的博客：探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦，做了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩！”食材明細主料北極蝦（16個）雞蛋...

“烏米飯的傳説：目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難，目蓮修行得道後，費盡周折，求得恩准，去地獄看望母親，但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄卒搶吃一空。目蓮為了讓捱餓的母親吃上飽飯，百思不得其法，為此，經常在山上徘徊。有一...

食材明細主料北極貝（8個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）葱（適量）配料粉絲（兩小捆）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北極貝的做法步驟1、新鮮北極貝2、粉絲適量3、蒜頭和辣椒4、蒜頭去皮後用壓蒜器壓成蒜泥5、為了節省時間，我把...

“春天來了,萬物復甦。滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。野菜有着純淨的品質，野菜無污染,營養豐富,清新可口,是絕佳的食材,也是極好的藥材。”食材明細主料車前草（適量）山藥（300克）輔料葛根粉（適量）糖（適量）甜味（口...

食材明細主料生蠔（1000g）輔料美極鮮醬油（60ml）文蛤精（5g）葱花（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美極生蠔的做法步驟1、把生蠔洗乾淨2、放在蒸籠裏蒸熟3、淹味道，放在鍋裏煎一下4、OK，可以吃了小竅門花生油入鍋燒熱以後放進...

“蝦的品種有很多，營養價值都很高，蛋白質含量比雞蛋、牛奶還要高，而且其肉質更鮮豔，做法多樣，深受很多人的喜歡。一般人羣都可食用，但是過敏體質的人要慎食，以免發生危險。今天這盤蝦是北極甜蝦。一般都是吃冰凍的，更顯其甜鮮...

食材明細主料豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮丸子的做法步驟1、原料：豆腐、火腿腸、香菇。2、火腿腸去包裝。3、將火腿腸搗碎備用。4、香菇去根洗幹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果有人問我最愛吃的東西是什麼？那答案就是巧克力，沒有之一。適量的吃一些品質好的巧克力對人體是有很大的好處的，但是很多人都對巧克力有誤解。再一説...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量北極蝦：適量輔料鹽：適量黑胡椒：適量辣椒碎：適量美國燒烤調料：適量具體步驟1.帶皮五花肉洗淨刮乾淨皮上的髒東西，切上十字花刀（刀口離肉皮半公分停...

“平時不怎麼做菜，更少用魚蝦。不喜歡汁厚味重步驟複雜的烹飪方式，那就來一個最簡單省事西蘭花北極蝦吧。什麼作料都不要，原汁原味，還是一道快手菜。不過，這菜看起來很簡單，卻很有“內涵”——蝦的營養價值極高，富含鈣磷等人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生北極蝦：1斤絲瓜：1根輔料剁椒：2湯匙黃酒：2湯匙香葱：1小把蒜：適量薑片：適量糖：1小勺鹽：適量具體步驟1.香葱、蒜切碎粒，薑切片。2.絲瓜略颳去皮後，切成厚約1公...

在當今社會，咖啡可謂是家喻户曉，在大街上的咖啡店隨處可見。而這當中的極致咖啡以其精湛的技術和香醇濃郁的特色風味，贏得廣大消費者們的喜愛，因此也收穫了不錯的口碑。所以投資加盟一家咖啡店的餐飲項目，不失為一個可遇不...

“鱸魚（weever），又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚”之一。鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。”食材明細主料鱸魚（一條）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量...

“太極炒飯就是兩種炒飯炒好後襬成太極的形狀，可以一次吃兩種飯，非常適合於挑剔吃貨。”食材明細主料米飯（500克）冰冷時蔬粒（少計）雞蛋（1個）韓國泡菜（少許）輔料葱花（少許）海苔（1張）臘腸（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）太極炒飯...

“閩菜必吃榜－【太極芋泥】芋頭歷來是盤中佳餚。【太極芋泥】是閩菜傳統甜食之一，福州地區逢吉辰喜慶，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣聞：清道光十九年（公元1839年），林則徐為欽差大臣到廣州禁煙時，英、德、美、俄等國的領事...

“這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜：海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品，它含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中；而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族...

牛肉湯想必大家都不會陌生，甚至是牛肉湯的熱粉。小編也是牛肉湯的摯愛者，淮南牛肉湯是蘇豫魯一帶家喻户曉的名小吃，它的味道濃香醇厚，鮮香爽口，回味無窮，讓人百吃不厭。淮南牛肉湯的起源之説你們知道嗎?有的人説它是起源於...

食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）極品丸子的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉剁成泥、胡蘿蔔切碎、泡好的香菇切碎。3、切好...

“加拿大野生北極蝦生活在冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那裏人煙稀少、遠離塵囂，絕對沒有任何污染，那不就是不吃人間煙火嗎，純潔呀，別看個子小小的北極蝦，要知道濃縮的都是精華呀。有幸被“美食天下”選中試用這個...

“説到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因為蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦，配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡...

“湘菜中經典素菜當屬手撕包菜、攸縣香乾、燒辣椒皮蛋、長豆角炒茄子……其中，心藍最喜歡手撕包菜，鮮脆可口，平易近人。不知從何時起，湘菜烹飪加入了美極手法，一時間美極菜式風靡瀟湘，手撕包菜由此發展為美極包菜，口味更加鮮...

食材明細主料竹節蝦（800克）輔料味極鮮醬油（1大勺）大蒜（4瓣）姜（一小塊）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦，剪去蝦腳和觸鬚，開背去蝦線。2、油炸後待用，另起鍋爆炒姜蒜末，再下先炸好的蝦，一大勺味極鮮...