相關獨當一面的餐飲知識

傳統認為中國北方地區的人們喜歡吃麪條，南方地區的人們喜歡吃米線，但是現在時代不同了，現在北方的人們也非常的喜歡吃米飯米線，而南方的人們也逐漸接觸了麪條，那麼麪館在全國地區開店都會有着好的前景，究竟全國品牌面館加盟...

“行業做遍不如開一家餐飲店”，這是很多創業者的共同經驗。他們為什麼這麼説呢?一方面民以食為天，不管大環境怎麼樣，人總歸是要吃飯的，另外，我們作為人口大國，消費者羣體是永遠不缺的。一味獨食火鍋是當下無數加盟創業者都...

“你儂我儂，忒煞情多；情多處，熱如火：把一塊泥，捻一個你，塑一個我。將咱兩個一齊打破，用水調和；再捻一個你，再塑一個我。我泥中有你，你泥中有我：我與你生同一個衾，死同一個槨。”從前有一個男孩很愛一個漂亮的女孩，他總是默默的走在...

“生活忙碌也不能虧待肚子，趁着上課的時間煲一鍋湯，回來的時候麪條一下，就有一碗香噴噴的面吃了。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（2個）雞腿骨（4跟）輔料蘑菇（2顆）枸杞（適量）當歸（一片）薑片（適量）水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞湯（適量）鹹鮮（...

咖啡時至今日儼然已經成為飲品產業中的一座大山，街邊咖啡館更是隨處可見，加盟投身咖啡飲品業的人也是逐年呈上升趨勢。接下來，小編就以分析著名咖啡品牌“咖啡之翼飲品”加盟優勢為例，帶大家瞭解一下飲品市場中，咖啡的於市...

麪食大部分是中原，和東北地帶的人們喜歡吃的一種，用小麥手擀成的一種麪條麪餅之類的東西，吃麪也要麪條鮮，我們學會煮麪條之前首先要學會手擀麪的絕活，學會手擀麪之後，你再去吃外面買的麪條，你肯定就不喜歡吃，因為自己手杆的面...

“今天和大家分享一道傳統津味名菜——獨麪筋。這裏的麪筋是天津特有的鮮炸油麪筋，口感類似烤麩。“獨”麪筋，應該寫成篤麪筋。篤指的是燉麪筋時小火咕嘟的過程，但菜名在民間流傳，將錯就錯，最後就寫成“獨”麪筋了。麪筋必...

“沒用黃油，用的是豬油。配方可以減半做。味道好吃停不下來。”食材明細主料雞蛋（40g）牛奶（120g）麪粉（300g）雀巢咖啡粉（13g）白砂糖（60g）鹽（2g）酵母（4g）輔料豬油（6g）紫薯泥（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡小麪包的做法步驟1、...

“滷麪家家都會做，但我們家的這道是開餐館的公公的招牌菜。感謝得到真傳的八先生毫不吝嗇的傾情奉獻。有面有肉又有蔬菜，作為便當美食最合適不過。”食材明細主料細麪條（適量）五花肉（適量）豆角（適量）豆芽（適量）輔料姜（適量）葱（適量...

相比較其他行業來説，甜品店其實屬於小本投資而且非常好經營的項目了。每天在享受制作美食的同時，還收貨很多的製作手藝，收貨很多的美麗的心情。麥當勞甜品站加盟總部針對每一位加盟商制定適合自己的方案，降低你們的投資費...

魚是生活中不可缺少的美味，在很多小説中都會出現家庭貧窮，以在河水裏捕魚為生的橋段，在現今的社會，魚的做法有很多，清蒸、紅燒、糖醋等等，幾乎每家每户的餐桌上都會有一道以魚為主的美食，但説到做魚，很多餐廳都有自家的特色魚...

“今晚不想吃飯，所以來一碗簡單的西紅柿雞蛋麪。養胃促進消化，小朋友的最愛。”食材明細主料麪條（150克）雞蛋（一個）西紅柿（一個）蒜（4粒）輔料鹽（2小勺）玉米油（15克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）獨創西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、雞...

食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）水（適量）紅糖粉（50克）糖粉（100克）蜂蜜（70克）雞蛋（60克）姜粉（2小勺）輔料糖粉（300克）檸檬汁（適量）各色食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）獨一無二的薑餅屋的做法步驟1、稱量好原料，低粉500g...

“年夜萊，春一鴻運當頭，顏值高味道好，寓意財運馬上來。祝美友們2020年鴻運當頭，好運連連。”食材明細主料西紅柿（4個）黃瓜（1段）輔料白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春一鴻運當頭的做法步驟1、西紅柿3個大1小，黃瓜一段...

“天津市愛吃麪筋，除了麪筋咕嘟豆腐，麪筋蝦仁，獨麪筋也是很美味的，這道菜要多蒜，蒜香去膩，是點睛之筆”食材明細主料麪筋（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）獨麪筋的做法步驟1、買來的麪筋切塊。2、大量...

餐飲提問：要開一家麻辣燙店，要多大店面才得當？xfy519回答：麻辣燙店建議面積至少要在四十平方米，面積如果過小，翻枱率就會很低，會損失很多顧客。mm薛玫玫回答：一般做麻辣燙生意門店面積少則幾十平，多則上百平以上。做麻辣燙生意...

有不少人面對就業的壓力，紛紛選擇了自己創業。對於現在一些沒有經驗又擔心風險很大的年輕人來説，不妨走加盟這條路。因為食品加盟這個行業的風險是比較小的。大家都知道，火鍋在我國的發展前景是非常好的，大家想要加盟投資...

“所謂的新派天津衞並非一個新派系，只是建立在老式做法上的一次改良，既保留了老派系的整體效果，味道上會給人更加有層次感。”食材明細主料北方炸麪筋（7、8塊）青蝦蝦仁（10個）大料（2塊）大葱（少許）薑片（1-2片）輔料甜麪醬（少許）鹽（按照口...

“丫丫大姨給了點天津特色的油麪筋，今天做了天津傳統特色菜，獨麪筋。“獨”字本是“微燉”的意思，天津人把“微燉”稱作“咕嘟”，天津方言把“咕嘟”讀成了“獨”，於是咕嘟麪筋就被叫成獨麪筋了。”食材明細主料油麪筋（適量...

“獨麪筋是天津的特色菜，這種油麪筋也是天津衞特有的，好像只有天津對這種油麪筋情有獨鍾，尤其是上些年紀的人，以前過年，香乾麪筋都是要用副食本排隊買的。記得小時候，年根底下姥爺排隊買來豆腐放在院子裏就能做出凍豆腐，年下...

餐飲提問：一味獨食火鍋怎麼加盟？霞兒399回答：一味獨食火鍋是一備受歡迎的火鍋品牌，自成立至今已有多年的歷史，在此期間一味獨食火鍋憑藉其美味，優質的產品和良好，熱情的服務態度，贏得了不少消費者的喜愛和投資者的青睞，由此可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量胡蘿蔔：適量菠菜：適量金針菇：適量木耳：少許香菇：少許粉絲：兩小結海帶：少許家樂濃湯寶(菌湯味)：一個輔料具體步驟1.和麪。2.胡蘿蔔切片，要薄；菠菜切段；香...

餐飲提問：您好！我想諮詢一下我想要再一個露天廣場裏面，空地上獨立新建一個奶茶店木屋，應當怎麼請求開店執照lmj5592回答：城北廣場以前有一家，生意很好，後來隨着改建就沒了fy.57回答：這個基本不可能,城管批准後才可以,不然早就...

“獨麪筋是天津傳統特色菜，也是一道天津人非常喜愛的家常菜，在天津麪筋的做法很多，肉片獨麪筋，素獨麪筋，蝦仁獨麪筋，還有一種香酥的糖醋麪筋，今天我做的是傳統的蝦仁獨麪筋。這道蝦仁獨麪筋是鮮鹹口兒，但有微微的回甜。麪筋吸...

獨一味烤魚在市場上是比較多的一款美食，能夠輕鬆滿足眾多消費者的口味需求，不管是在南方人或北方人，還是各個城市，到處都可以看到有很多的它的店面。如今獨一味烤魚每天的生意都非常的火爆，投資創業者們想要開店自然是需要...