相關電飯鍋的餐飲知識

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜塊（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜四季豆的做法步驟1、四季豆制淨，切段。蒜和葱準備好。2、電飯鍋把油燒熱，下葱蒜爆香3、下四季豆，加...

“一大早起來，不知道該忙些什麼，打開電腦才想起來昨天和同學約好，今天我們在家分別用電飯鍋做好蛋糕傳到網上去，看着同學傳好的照片心裏癢癢的，得了，我也開始動工”食材明細主料麪粉（5勺）雞蛋（4個）輔料牛奶（6勺）糖（4勺）鹽（適量）色拉油...

“不下十次嘗試電飯鍋蛋糕，有失敗的也有成功的，把成功的發上來，與諸位分享。電飯鍋蛋糕的啟蒙還是從美食天下的菜譜的誘惑引發靈感而來的呢。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（兩勺）輔料牛奶（250ML一盒）配料白糖（適量）油（適量）甜味（口味...

食材明細主料大米（100克）南瓜切塊（11塊）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）電飯鍋煮南瓜稀飯的做法步驟1、南瓜2、去皮切塊3、大米隨意我是做一個人的所以就這麼多4、然後水開了先放米，米煮開花才放南瓜5、悶一會就好了...

“春天到啦，多吃點時令蔬菜，補充身體裏缺乏的營養元素~~”食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（適量）輔料蒜（2瓣）姜（少許）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒臘肉的做法步驟1、材料準備。2、鍋燒熱，倒入臘肉片，炒出油。3、...

食材明細主料雞（一隻）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料米酒（10勺）生抽（3勺）老抽（2勺）香油（5勺）冰糖（2.5勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三杯雞的做法步驟1、調好三杯汁：10勺米酒，5勺醬油（生抽兩勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖...

食材明細主料麪粉（150g）酵母（2g）水（100g）輔料白糖（5g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯鍋糖餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。蓋上保鮮膜發酵至2倍大。4、白糖加等量的面...

“很久就想做一回電飯鍋蛋糕，第一次做之時由於參考的菜譜是蛋黃蛋白沒有分離的，做出來不像是蛋糕，而像是蒸糕。第二次做之時參考了蛋黃蛋白分離的食譜，甜言蜜語請俺家老大把蛋白打至成奶油狀，做出來的蛋糕還是蠻不錯的哦！”...

“電飯鍋真的是廚房裏的萬金油，什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃，簡單、快捷、不用擔心火大火小，更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了～”食材明細主料水餃（15個（新鮮的速凍的都行））輔料食用油（2...

食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（適量）牛奶（半袋）輔料草莓（半斤）配料糖（兩大勺）鹽（小半勺）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、提前做好草莓醬哦，先將草莓洗淨，用糖醃製一會2、草莓會醃製出水，連水和草莓一起放入鍋中...

“用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母...

食材明細主料豬肚（適量）酸菜（適量）輔料白胡椒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜胡椒豬肚湯的做法步驟1、豬肚用鹽和麪粉抓洗乾淨。2、白胡椒用刀拍碎。3、把拍碎的胡椒倒入豬肚。4、加入適量的水。5、電飯鍋按煮...

食材明細主料羊肉（適量）土豆（1個）米飯（兩杯）清水（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒粒（適量）色拉油（適量）小葱（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉土豆燜飯的做法步驟1、將土豆刨皮洗淨切成土豆丁，這裏的土豆丁要切小粒點，方便...

“功效不多説，哈哈。這是在學校用電飯鍋做的。方便的很”食材明細主料木瓜（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜燉牛奶的做法步驟1、木瓜切半處理乾淨。木瓜大小看你電飯鍋大小而定2、另外一半...

“這是一塊粗放的大理石~~”食材明細主料低粉（75克）可可粉（5克）輔料杏仁粉（25克）黃油（100克）檸檬皮（1個）全蛋液（75克）牛奶（20克）蛋黃（1個）熱水（10ML）香草精（1/4小勺）配料糖（75克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大理石奶油蛋糕的做法步驟1...

“~~真不敢相信、電飯鍋也能做出這麼漂亮的奶酪蛋糕！！哇咔咔，很自戀滴看了又看”食材明細主料奶油奶酪（200克）黃油（100克）低粉（130克）蛋（3個）輔料糖（100克）檸檬汁（15ML）香草精（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉奶酪蛋糕的做...

食材明細主料雞蛋（4個）白糖（半碗）牛奶（適量（清水））輔料麪粉（適量）泡打粉（適量）鹽（適量）白醋（適量）色拉油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1、半碗白糖和勺子準備好。（後面放的量都以我勺子為準）2、.雞蛋4個...

“就是香濃的巧克力味兒，電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感歎‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉（65g）水（40g）糖（60個）蛋（4個）輔料油（適量）可可粉（適量）巧克力碎（適量）甜味（口味）燜（...

“這也是用燙麪法做的蛋糕，雖然不及黃金海綿的細膩，可是也是一款鬆軟的好蛋糕呢，看名字就知道~~像棉花一樣鬆軟、、、天眼見着就冷了，需要棉花的温暖啊因為加了煉乳、特別香香的”食材明細主料低粉（50克）黃油（35克）煉乳（40克）蛋...

“最近上火不敢開烤箱了，但是每天晚上孩子他爹都要吃夜宵，幾乎每天變換吃的東西，今天就給他做個不那麼容易上火的電飯鍋版燜雞翅，只要十幾分鍾就可以開動了”食材明細主料雞翅（6個）輔料奧爾良醃料（15g）鹽（5g）酒（5g）糖（5g）微辣（口味）燜...

“這是一款不需要其他裝飾，撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕，濃郁的巧克力味加上熬煮的香蕉醬和鋪面的香蕉片~~大小通吃啊再一臉得意地表示這是電飯鍋蛋糕，等着收穫的就是一桌子的驚訝和讚歎羅”食材明細主料低粉...

“昨天和LG去超市購物，LG買了盒雀巢的咖啡，我説拿包給我做咖啡蛋糕吧，他不信這咖啡也能做蛋糕，哈哈，現在我製作出來了，給他個大驚喜！切一小塊先自己嚐嚐，好棒啊，哈哈...”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（適量）輔料白糖（適量）咖啡（適量...

“這是受到無思遠人啟發用血糯米打了米漿做的糕~~有蛋、也算是蛋糕吧。這款偏中式的蛋糕非常的潤。可能是因為用了血糯米的關係，糕的延展性非常好，撐開~~能看到細膩、有韌性的小洞洞。”食材明細主料血糯米（50克）蛋黃（2個）...

“很長時間沒有做過茶葉蛋了，今天看家裏還剩幾個雞蛋，就動手做了”食材明細主料雞蛋（適量）醬油（少許）輔料糖（少許）雞精（少許）生薑（兩片）茶葉（少許）八角（少許）花椒（一小把）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備...

食材明細主料雞腿（4個）鵪鶉蛋（4個）大米（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）八角（1個）葱花（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗...