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“關於味噌的鹹口司康，食材易得，操作簡單，隨手一試，葱香味，也還行。。。”食材明細主料低筋粉（100克）黑全麥粉（25克）黃油（32克）泡打粉（2克）味噌（25克）牛奶（55克）葱花（15克）鹽（1.5克）糖（15克）輔料蛋液（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“多吃粗糧身體好，現在我們吃的糧食越來越細膩，很少能吃到像老一輩他們吃的那類粗糧了，不過還好有全麥麪包來調節一下腸胃了。用450g的模具做的，夠4個人吃了”食材明細主料高筋麪粉（120g）全麥麪粉（240g）安琪酵母粉（5g）牛奶（200g）...

“沒有用泡打粉，用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉（125g）香蕉（半根）巧克力（12g）雞蛋（一個）黃油（30g）酵母（2g）輔料水（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵母溶於少量水中，靜置幾分鐘2、全麥...

“考慮家人不愛甜，來口鹹肉味的司康餅！”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（150克）葱油（50克）臘腸（一根）輔料泡打粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）葱花（少許）葱香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香臘腸丁司康的做法步驟1、熬好的葱油備用。2、臘腸切...

“司康折騰了不老少，還從沒試過全麥司康。正好有一包開過的全麥粉，差點被遺忘，就用來試試這司康。最後一個蘋果，天冷冰冷不想啃，索性都奉獻給這司康。本以為，這是一道純全麥司康。備料時，才發現，原來還摻了部分低筋粉。想着全...

“買了幾袋黑全麥粉，做麪包時放一些黑全麥粉，可使麪包營養更加豐富。”食材明細主料高筋麪粉（260克）黑全麥粉（40克）鹽（4克）細砂糖（50克）牛奶（220克）耐高糖酵母（4克）輔料黃油（28克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥吐司的做法...

“針對我們國人的口味，這款司康餅加入了香葱和培根，屬於鹹甜味，有葱的香味和培根肉的煙燻香味，酥鬆的口感，直接吃就很美味了，不需要搭配果醬什麼的，作為早餐或者下午茶都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（40g）無...

“#春遊巴黎賞櫻#之草莓全麥司康”食材明細主料有機雞蛋（1枚）黃油（65g）有機全麥麪粉（500g）牛奶（95g）輔料葡萄乾（若干）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）草莓全麥司康的做法步驟1、準備好所需材料，雞蛋和全麥麪粉都建議買有機的，因...

“這是我最喜歡做的一款吐司，粗細糧搭配，營養均衡，奶香中帶着一絲絲甜味，嚼在嘴裏是淡淡的鹹味，好搭配，可以做成三文治（老公兒子喜歡），或者抹點果醬（老爸喜歡），抑或麪包布丁（我喜歡），差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋面...

“麪包機做的全麥土司，換着花樣吃。看見過炒饅頭，沒見過炒麪包。如今就來炒一炒。怎麼炒捏？忍不住想起西紅柿炒雞蛋以及蛋炒飯的兩種方式之爭。兩種方式，依然是簡單者走先。將雞蛋打散，鍋熱之後才將土司丁倒入蛋液中拌和後...

“第一個葱香鹹司康的味道不錯，就忍不住想要繼續來一個加強版。加一點。。。。培根？正好還有少少許培根，這個主意不錯。確實不錯，加入培根後的鹹司康增添了肉香。應該説，這樣的味道，是很投中國傳統胃的。然而，也有一點點小打...

“橙子的司康，還是全麥，立馬被吸引。然而，細看之下卻不甚滿意——全麥只是低筋粉的三分之一，分量太少；橙子也只是用到橙皮和橙汁，果肉哪裏去了？索性以之為基礎，按照自己的想法來改編——如果不用百分百全麥，那麼，全麥和麪粉最好...

“前幾日，又想着做點什麼嚐嚐，又不想花太多時間，正好還有盒淡奶油，麻利的找出配方，做的時間不要二十分鐘，一小時後就嚐到了咱的首個司康，我還沒等冷透呢，就吃了一個，那個奶香啊，比麪包有嚼勁，吃完一個，真想還吃一個呀，沒敢動心，只好...

“原味的菠蘿蜜核司康進行到一半，忽然又點亮了鹹司康的路線。對啊，菠蘿蜜核的鹹司康會是個什麼感覺？要不？來個簡簡單單的鹹司康，加點兒葱就好。特別特別簡單，只不過是在先前的菠蘿蜜核司康中調整一下糖鹽比例，再加進葱花。味...

“今天是週末，我又做了一款【全麥黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自動麪包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥，香味更濃、營養更豐富了！”食材明細主料高筋麪粉（195克）全麥麪粉（100克）快速乾酵母（5克）水（180克）鹽（4克）糖（25克）奶粉（12...

“一段時間沒摸烤箱，心裏怪癢癢的。上週末沒安排外出，呆在家裏收拾完畢還有些空閒時間，趕緊做了款全麥麪包。這款麪包既可當早餐吃，也可以當零食哦，怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥麪粉（60g）雞蛋（1個）白糖（40...

食材明細主料牛油（25克）燕麥粉（30克）低筋粉（90克）輔料泡打粉（4克）糖粉（10克）牛奶（45克）全蛋液（15克）叉燒肉粒（30克）配料鹽（1/4tsp）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹味司康的做法步驟1、將麪粉、用料理機打碎的燕麥片（WholeGrainOatM...

“就知道一定能行，酵母版鹹司康。既能滿足傳統中國胃的口味，也木有一般司康那種酥粉的口感。正如君之所言，“一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需要一個晚上的等待”。“這樣做成的司康更具風味並且更加天然健康...

“這次用中筋粉來做次吐司，而且是全麥的。雖然長的比如高筋粉大，但裏面組織也很蓬鬆。關鍵是健康啊！又不失美味，其樂無窮！”食材明細主料中筋麪粉（200克）全麥粉（100克）輔料水（200克（酌情添加））奶粉（14克）乾酵母（6克）鹽（5克）砂糖（25克）黃油（3...

“這名字好長。廚房裏的瓜薯還在排號，茶几上，香蕉已經開始由麻臉轉向黑臉，直呼時不我待！那就先轉過頭來解決香蕉。百分百全麥的香蕉司康，口感最粗的那種全麥，絕對粗糧。無糖，香蕉原本夠甜，何況還要加上蔓越莓。橄欖油，很少，還不...

“突發奇想。全麥麪包有之，全麥餅乾有之，全麥蛋糕亦有之，還從來沒見過全麥的司康。這個搞不清楚究竟該算是麪包還是餅乾的傢伙，居然從未見到全麥的出場。至少，不是隨處可見，否則，怎麼一次也未見過呢？世上本無事，庸人自擾之。木...

“家裏的黑芝麻粉每天早餐一小勺，就這樣吃太浪費了，改做吐司試試吧，這次用的直接法，漲的並不高，可能因為芝麻粉含油，影響了發酵，下次在二發在放芝麻粉，這個方子作出的吐司非常柔軟，要多做幾次。”食材明細主料高粉（400g）黑芝麻粉...

“早餐麪包被意外劫走，一下子有些懵，早上吃啥捏？猛然想起好像曾經收藏有快手的早餐食譜，趕緊找找。最後找到一個手邊材料便利且快手易做的臘腸司康。泡椒什麼的就算了，略去不用，那玩意兒太辣。正好有剩下的一點牛肉香腸，看着...

“好像滿眼的司康都是甜食，忽然有一天一個念頭閃過，為什麼沒有鹹味的司康呢？一搜之下，還真有。這主意居然不是自己的首發，連葱味鹹香，居然也有例在先。那就抄一個吧。選一個最簡單的做法，快手的司康，很容易讓人投入行動。不過...

“司康是英式下午茶最經典的小點心之一，它小巧美味，簡單易做，口味多變，隨烤隨吃，十分受忙碌的煮婦和挑剔的食客們的歡迎。我的這款司康餅——1、在麪粉中混入了適量全麥粉——是真正的“全麥粉”哦！上個月我生日時回家看父...