相關海鴨蛋黃醬拌米線的做法的餐飲知識

“這早餐孩子最愛，做法超簡單，適合上班族，更適合懶人早餐，不用早起，一煮一拌，5分鐘就上桌，滑嫩爽口，比吃餃子都香。”食材明細主料雲南過橋米線（1包）輔料紅椒碎（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鴨蛋黃醬拌米線...

“簡單的美味，不失營養。”食材明細主料米粉（1個約65克）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）黃豆醬（少許）糖（少許）調料油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬拌米粉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、米粉放入開水鍋中煮兩分鐘。3、撈...

“海米性温味甘，是加工成熟的高檔海味品，含有較高的蝦青素（抗氧化劑），含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分，對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷，對小兒成長，孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...

食材明細主料水果黃瓜（300g）輔料甜麪醬（1勺）調料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜洗淨切去兩頭。2、黃瓜切成長條。3、擺盤裏。4、淋上甜麪醬即可。5、成品圖。...

“爽滑的米線，脆甜的萵筍葉，香脆的花生米，加上火辣的小米辣，吃了還想吃啊！”食材明細主料米線（150g）輔料萵筍葉（五片）炒牛肉（適量）炒花生米（適量）鹽（少許）醬油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌米線的做法步驟1、熱鍋放油小火...

“從媽媽家帶回來的米粉，還有一小扎呢，煮過番茄雞蛋米粉，女兒給媽媽一個意見：“媽媽，把米粉拌着吃，應當也不錯。”食材：米粉250克、黃瓜300克、雞蛋2只、番茄1只、火腿腸2根配料：姜、葱、甜麪醬、食鹽、食用油各適量”食材明...

“炎熱的夏日，來一道清涼的拌菜，也是很美的享受，不説了，快來看一看吧！”食材明細主料白黃瓜（2根）微波爐花生米（100g）輔料麻醬（2勺）鹽（2勺）涼拌醋（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（5g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜花生米的做法步...

“我的瘦身餐。前些天媽媽住院，要晝夜陪護她，就沒顧得上少爺他爹，讓他自行去單位吃飯。十天下來，感覺他都瘦的皮包骨了。為了把他吃胖點，我是各種陪吃，他長了一點點肉肉，我長了億點點肉肉！這幾天開始瘦身食物。只是低脂低鹽低...

食材明細主料豬肉（適量）袖珍菇（適量）海鮮菇（適量）米線（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇肉醬拌米線的做法步驟1、豬肉洗淨，剁成肉末。2、將袖珍菇和海鮮菇...

食材明細主料黃瓜（1根）鴨胗（4個）花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）八角（適量）芝麻辣椒油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花生米拌鴨胗的做法步驟...

食材明細主料米線（250G）肉醬（適量）雞骨（適量）豆腐皮（250G）豆芽（100G）裙帶菜（100G）油菜（200G）輔料鹽（適量）麻油（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉醬米線的做法步驟1、雞骨放到高壓鍋裏壓20分鐘。2、準備好的材料。3、豆腐...

“自從看到李子柒製作的鹹蛋黃醬視頻後，我就被種草了。只是一直沒有付諸行動。中秋節放假在家，本來準備節前做點蛋黃酥應景一下。但是因為種種原因沒做成，買回來的真空包裝的鹹蛋黃一直放在冰箱裏。中秋節的那天早晨準備...

“黃瓜是四季應時的蔬菜，更是涼拌菜的首選，加點海米和粉絲更是鮮味十足爽口無比呢，本文還送速發粉絲方法。”食材明細主料黃瓜（2根）粉絲（1把）海米（20克）輔料大蒜（半頭）配料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘...

“這道涼菜我取名為黃瓜拌鴨絲，前段時間看到超市的滷鴨邊腿做活動，每個滷好的鴨邊腿只賣3.8元，當時買了五隻回家，滷好的鴨邊腿可以用來煮粥、也可以與各種蔬菜燒在一起，或者撕成絲涼拌，不論哪種做法，我家的食肉量都不大一隻...

“很喜歡吃酥皮點心，特別是蛋黃酥，用了廣西的海鴨蛋，真是太好吃了”食材明細水油皮中筋麪粉（85克）豬油（27克）糖粉（15克）水（25克）油酥低筋麪粉（60克）豬油（30克）餡料豆沙餡（200克）鹹鴨蛋黃（8個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鴨蛋蛋黃...

“在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館，再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子，有過油的，有不過油的，各有各的配方，但味道總偏向鮮，鹹，甜，香，平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨，炒點蔬菜吃，即便這樣吃完還是很...

“黃豆醬是家庭日常菜譜中不可或缺的調味品，多數用黃豆醬炒、燉菜等，還可以作為醃漬醬菜的醃牀，做甜品、蛋糕也算是醬出新菜”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（45克）低粉（50克）玉米澱粉（17克）輔料水貽（5克）全脂牛奶（20克）黃豆醬（15克）玉米...

“黃瓜搭配海米，味道好吃，做法簡單。”食材明細主料黃瓜（3根）海米（適量）輔料醋（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（1勺）蒜（4粒）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌海米的做法步驟1、海米用温水沖洗一下。2、黃瓜洗淨切片，蒜搗成蒜泥。3...

“賣相不錯，味道爽爆，酸辣開胃，簡單下飯菜。”食材明細主料米線（適量）輔料葱（少許）香菜（少許）花生碎（少許）熟芝麻（少許）辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米線的做法步驟...

“這道清爽菜幾乎是我們威海海邊人聚會喝酒的必點菜，一般都是在酒席後半場，人吃的飽飽的、酒喝的五六成醉時，大聲招呼老闆點上一盤海米拌黃瓜，這時吃一口解酒解膩，脆爽清口。做這道菜有幾個小竅門：一是拌黃瓜首先要選頂花帶...

“簡單美味拌粉，方便快捷，非常適合上班一族哦！”食材明細主料細米粉（適量）鴨蛋（一個）輔料香芹葉（適量）花生米（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹鴨蛋拌米粉的做法步驟1、細米粉用清水沖洗...

“中辣，蒜香濃郁，味道不錯哦！”食材明細主料濕米線（適量）捲心菜（適量）鮑魚片（適量）調料蒜蓉辣醬（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌米線的做法步驟1、濕米線適量。2、捲心菜切細絲，配菜可以隨意。3...

食材明細主料黃芽菜（適量）鴨蛋（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜鴨蛋炒米粉的做法步驟1、食材清洗。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、黃芽...

“黃瓜是餐桌上最常見的菜，有時不想做複雜的菜，來一盤簡單的涼拌黃瓜，省時省勁還超級下飯哦！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根洗淨備用（我...

食材明細主料黃瓜（2個）輔料橄欖油（適量）海米（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油拌海米黃瓜的做法步驟1、得到的試用品：皇家蒙特壘特級初榨橄欖油2、黃瓜洗淨切條3、海米洗乾淨用温水泡軟4、海米和黃...