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“炎炎夏日，如果再站在烤箱前烤布丁，那該是多麼火熱的場面呀！為此番茄全心全意打造出冰冰涼涼的香滑牛奶布丁，讓絲滑伴隨左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不僅好吃而且營養價值非常高哦！”食材明細主料布丁粉（30g）牛奶（300...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青葱：70雞蛋：2個輔料生粉：半湯匙水：2湯匙花生油丿：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的原材料。2.青葱洗乾淨切成葱花加入雞蛋液裏。3.2湯匙的水加入半湯匙的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：15黃油：60低筋麪粉：90可可粉：10輔料雞蛋：30具體步驟1.先製作香滑的南瓜餡，鏈接：2.低筋麪粉和可可粉混合3.過篩後，加入細砂糖混合均勻4.將黃油（不軟...

食材明細主料牛奶（50克）奶油（100g）白糖（16克）蛋黃（2個）煉奶（10克）輔料蔓越莓（10克）芒果（2片）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、好香哦2、所有材料準備好，我用的迷你蛋撻皮。3、牛奶加入奶油4、加入白糖，煉奶攪拌均勻...

“家裏的飯菜每天都是千篇一律的炒菜，有的時候對於買什麼菜確實是個大問題。今天就換個花樣，不做炒菜，美美地弄一碗色香味俱全的雞腿飯，胃口都不一樣哦！”食材明細主料雞腿去骨（適量）西蘭花（適量）花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小粉（適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑芝麻：100藕粉：80輔料具體步驟1.黑芝麻用攪碎機打成面，再把藕粉放入。2.拌勻，拌的時間長一些，倒進一個盒子裏，壓平，不要壓得力度太大。然後上鍋蒸，15到30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蔘：1根雞蛋：2個輔料水：適量生抽：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋打散備用。2.另準備一個碗，放入和雞蛋液同樣多的水，也可以比雞蛋稍多點。（我每次都用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：適量輔料水：適量鹽、油：適量具體步驟1.過程圖沒什麼看點，就是把雞蛋打散，放鹽、油攪勻。不知道是不是眼花，放完後覺得蛋汁會比較黃。水燒開，放進去...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘又是一個週末了，就得好好犒勞自己辛辛苦苦工作了一週，想吃肉，想吃紅燒肉，之前老公給我做了一次紅燒雞腿蘑菇，我覺得好好吃，這次換我來，看看我的手藝怎麼樣，應...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉末扣茄子是一道在日常生活中比較常見的家常菜，茄子的口感爽滑綿密，受到了很多人的喜愛，同時在茄子中加入肉末，更是受到了喜歡吃肉的人們的歡迎。再加上...

“蒸蛋的方法是外婆教的，確實比我自己的辦法好許多，香滑可口，沒有半點蛋腥味兒。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料豬油（一小筷子尖）涼白開（適量）蝦皮（5個）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑蒸蛋的做法步驟1、取一個雞蛋打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿去骨切丁備用.2.胡蘿蔔/蒜薹切丁備用.3.姜(額切成蓉了,直接同雞丁一起碼味).葱頭切段.4.將雞丁同生粉,生抽,薑蓉放一起碼味10分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：150文蛤：300輔料鹽：適量生薑：適量油：適量糖：適量純香麻油：適量小葱：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.製作材料：雞蛋3只、文蛤（300g左右）、生薑1塊、小葱2根2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料味精：少許豬油：適量香菜：少許胡蘿蔔：少許鹽：適量水澱粉：少許具體步驟1.準備好材料。2.胡蘿蔔去皮，切成小菱形片。3.雞蛋打入兩個小圓碟內，把...

“今天是女兒生日，給她做了喜歡吃的巧克力慕斯蛋糕。看着她一天一天長大，我感到很欣慰。一晃已經是亭亭玉立的大姑娘了。兒時的情景好像還是昨天的事情呢。晚上她約了和她一起長大的朋友一起過生日，大家玩的很開心。”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量輔料蒜薹：適量姜：適量生抽：適量葱頭：適量生粉：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿去骨切丁備用.2.胡蘿蔔/蒜薹切丁備用.3.姜(額切成蓉了,直接同...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘清蒸西江鯽魚一道常見的家常菜，鯽魚比較香甜但是有點多骨，清蒸是最能吃出魚的原汁原味的一種做法，鯽魚的魚肉香甜，營養豐富，吃起來鮮美有嚼勁，小朋友...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時卡通酸奶慕斯蛋糕是一款味道微酸甜的營養烘焙麪點。加入了酸奶口味的慕斯蛋糕，更解膩而且更有營養，口味也變得很特別哦。豐富的乳酸菌是酸奶最大的營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不知道為什麼很喜歡吃茄子，覺得茄子吃起來很香滑，而且我特喜歡我老公做的孜然茄條，這是他改良後的孜然茄條，他説要嘗試新方式來做切條，於是想到燒烤也常用...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋黃：一個輔料温水：雞蛋黃的一倍多兒童醬油：適量香油：適量保鮮膜：一張具體步驟1.雞蛋打入碗麪，過濾蛋清，加入準備好的温開水，攪拌均勻，2.用一片保鮮膜封住...

“6月18號剛考完試（小升初），今天知道成績啦：考上啦，是優秀。哈哈，做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧！好好吃哦！”食材明細主料布丁粉（25克）白砂糖（適量）沸水（120克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、準備好材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮海蝦：10只白菜：150粉絲：1小把輔料鹽：1/2茶匙油：20具體步驟1.海蝦用牙籤剔除腹部蝦腸與背部蝦線，洗淨後備用。2.白菜洗淨，撕成大片。3.粉絲用清水淘洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘草莓芒果慕斯蛋糕其實這個挺簡單的，比蛋糕容易多了，簡單也不用太多工具，不用烤箱，過程也簡單，不用打發蛋白黃油什麼的，可以用各式各樣的模具，其實也可以用其...

食材明細主料土豆（2個）白麪（一小碗）輔料香葱（2根）配料花椒麪（少許）鹽（少許）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滑土豆餅的做法步驟1、土豆去皮，香葱洗淨2、土豆擦成細絲，香葱切末，放鹽3、放入白麪，攪拌均勻4、放適量水...

“今天換換口味，來做個肉沫腸粉，希望大家會喜歡～”食材明細主料腸粉（500克）肉沫（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料拌麪醬（2湯匙）鹽（1茶匙）生抽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑肉沫腸粉的做法步驟1、腸粉斜切成小段（這能更入味）。2...