相關羊腿的餐飲知識

美味的燉羊腿怎麼做簡單又好吃

美味的燉羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的燉羊腿,這是一道獨具風味的美食,一般蒙古地區或者遊牧民族比較擅長。羊腿肉多而且具有豐富的營養價值,吃起來十分的美味。用花椒,十三香,料酒等調味...

羊腿肉怎麼做好吃你知道嗎?

羊腿肉怎麼做好吃你知道嗎?

不知道大家喜不喜歡吃羊腿肉,羊腿肉是最勁道部位的肉,相信大家一定很愛吃。但是,大家都知道羊腿肉該怎麼做才好吃嗎?是不是總覺得自己在家做的,跟外面做的相差大半截呢?沒關係,今天將給大家介紹幾種用羊腿肉做出的絕世佳餚!...

美味羊腿燜胡蘿蔔怎麼做簡單又好吃

美味羊腿燜胡蘿蔔怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊腿燜胡蘿蔔,一道十分美味的菜品。羊肉在烹飪過程中的處理,羶味已經消失,而在和胡蘿蔔的煮制過程中,肉又會充分吸收了胡蘿蔔的鮮甜,同時胡蘿蔔也吸收着肉...

啟東燒羊腿怎麼做簡單又好吃

啟東燒羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘啟東燒羊腿,羊肉不腥,味道鮮美可口。燒羊腿並不是家庭中能夠常做的一道佳餚,往往是有重要客人來的時候才會做的看家菜。經過處理的羊腿不再羶味十足,搭配...

好吃的紅燜羊腿怎麼做簡單又好吃

好吃的紅燜羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近好久沒有吃好肉,我們這不這兒冬天很喜歡吃羊肉湯幸好我們家住幾也有養。每年都可以吃到自家的羊肉湯。還有美味的紅燜羊腿和羊肉湯,提起來我更喜歡...

意大利燉烤小羊腿的做法 意大利燉烤小羊腿怎麼做

意大利燉烤小羊腿的做法 意大利燉烤小羊腿怎麼做

“意大利燉烤小羊腿是身為肉食動物的你的解饞利器,它製作簡單,味道卻是地地道道的托斯卡納地區的招牌大硬菜,下面我們就來挑戰這道吮指鹽硬菜吧~”食材明細主料小羊腿(8只)西紅柿(2個)彩椒(2個)洋葱(2個)西芹(適量)輔料鹽(150g)黑胡...

滷煮澳洲羊腿怎麼做簡單又好吃

滷煮澳洲羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澳洲去骨網紋羊腿:1只輔料滷煮調料(隨意):適量具體步驟1.低温解凍後,切成2指厚的大片。2.放入各種滷煮調料,口味可以根據個人喜好搭配。3.大火煮沸,撇清浮沫...

美味的紅燜帶骨羊腿 怎麼做簡單又好吃

美味的紅燜帶骨羊腿 怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燜帶骨羊腿,小夥伴們有沒有一看到這個名字就特別想吃呢?紅燜帶骨羊腿的確是一道非常美味的菜餚呢。紅燜帶骨羊腿的主要食材有羊腿,而且是帶骨的羊腿,做...

美味的清燉羊腿怎麼做簡單又好吃

美味的清燉羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清燉羊腿也算是冬令時節常見的進補煲湯了吧。嫩滑的羊腿,加入適量的水進行燉煮,加入適當的調料,也不許太過留心,只需文火慢燉即可。待至羊腿酥爛,便是這道...

羊腿需要煮多長時間才熟

羊腿需要煮多長時間才熟

冬天的時候大家都喜歡買上一些羊肉回來燉湯喝,尤其是羊腿,由於其肉質比較緊密,而且精肉多,脂肪少,所以更深受大家的喜愛。那麼羊腿需要煮多長時間才熟才軟爛呢?今天就來教大家關於燉煮羊腿的烹製方法。羊腿需要煮多長時間才...

酸菜燉羊腿肉的做法 酸菜燉羊腿肉怎麼做

酸菜燉羊腿肉的做法 酸菜燉羊腿肉怎麼做

“三九寒天,吃羊肉的最佳季節來了,趕緊給家人補起來,羊肉的做法很多,你家都怎麼做,我家就喜歡燉着吃,全家人就愛這一口,滋補暖身,爽口開胃,每次都要燉一鍋,吃菜喝湯,做少了不夠吃。”食材明細主料羊腿(1只)酸菜(半棵)輔料油(適量)鹽(適...

烤小羊腿怎麼做簡單又好吃

烤小羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊小腿:2根輔料葱:2小段姜:2片蒜:6辦花椒:8粒烤料:孜然、椒鹽、辣椒粉:適量食用油、蜜糖水:少許具體步驟1.買來的小羊腿洗乾淨冷水下鍋,大火煮來後撇沫,放...

紅燜帶骨羊腿的做法 紅燜帶骨羊腿怎麼做

紅燜帶骨羊腿的做法 紅燜帶骨羊腿怎麼做

“説實話現在的廚房小家電真的是無所不能呀!這不連自動烹飪鍋都有,食材洗好切好放進去再加好調料,蓋蓋子就等着吃了,懶人福音!做飯小白的救星呀!今天用自動烹飪鍋做了一道紅燜帶骨羊腿吃,那味道真是絕了,又簡單又美味,誰説自動...

好吃的清燉羊腿怎麼做簡單又好吃

好吃的清燉羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天全家人難得聚會,就要做一頓美食大餐來吃吃。老爸買了一隻羊腿回來,説要清燉羊腿給我們吃。清燉羊腿做法簡單,做出來的清燉羊腿一點都不油膩,入口感還...

阿迪鍋烀羊腿肉的做法 阿迪鍋烀羊腿肉怎麼做

阿迪鍋烀羊腿肉的做法 阿迪鍋烀羊腿肉怎麼做

“又是一樣普通的食材,又是一種簡單的做法,平淡中體會幸福的滋味,我做煮,我快樂”食材明細主料羊腿肉(1000)輔料精鹽(適量)葱(1根)姜(1塊)八角(1粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)阿迪鍋烀羊腿肉的做法步驟1、羊腿骨洗淨2、冷水...

如何燉羊腿,吃羊肉需要注意什麼呢

如何燉羊腿,吃羊肉需要注意什麼呢

羊肉是人們冬天裏非常熱愛的食材,它營養價值高,富含大量的蛋白質和礦物質,具有温補的效用,多吃羊肉可以有效的抵禦寒冬,所以冬天裏大家經常吃羊肉。羊腿是羊身上最好的精華,羊腿的做法也很多,可以烤着吃,可以燉着吃。家常的做...

養生砂鍋羊腿煲怎麼做簡單又好吃

養生砂鍋羊腿煲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時很久以前,我們的祖先吃熟食的方法僅僅侷限於燒和烤,他們不一定能想到今天的人們會吃出這麼多花樣,能夠找到另一種讓食物變熟的方法,這一切有賴於陶器的產...

豆漿燉羊腿怎麼做簡單又好吃

豆漿燉羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澳洲帶骨羊後腿:1只豆漿:1000ml鐵棍山藥:700輔料枸杞:20粒鹽:1茶匙具體步驟1.材料備好。2.黃豆隔夜泡發好,裝入豆漿機網罩中,啟動豆漿機打成豆漿。3.用篩網...

辣燜羊腿肉的做法 辣燜羊腿肉怎麼做

辣燜羊腿肉的做法 辣燜羊腿肉怎麼做

“主要材料選擇了肥肉兼有的羊腿肉,白蘿蔔和胡蘿蔔,如果把老公比作這羊腿肉,那我就是這白蘿蔔和胡蘿蔔(他的白玫瑰和紅玫瑰)。一起燉煮1小時以上,煮完的味道很香,絕沒有羶味兒,口感也很軟嫩,蘿蔔也沒有了辣氣,意外的好吃。就如...

羊腿的做法大全中的哪些做法最好吃?

羊腿的做法大全中的哪些做法最好吃?

羊肉是大家平日裏很常吃的東西,羊肉的營養價值很高,而且性温熱,對身體很好。而羊腿肉是羊身上很好的一個部位,肉質鮮嫩筋道。可是對於羊腿這種在家中看起來並不是很好處理的東西要如何能做出跟店裏一樣美味鮮嫩的口感呢?其...

羊腿兩吃的做法 羊腿兩吃怎麼做

羊腿兩吃的做法 羊腿兩吃怎麼做

“秋季吃羊肉的好處1、温補肝腎在秋季經常的食用羊肉是有一定的好處的,因為羊肉可以幫助我們治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。所以長時間的食用羊肉是對人的身體有所幫助的。2、温補脾胃可用於治療脾胃虛寒所...

紅燒羊腿塊的做法 紅燒羊腿塊怎麼做

紅燒羊腿塊的做法 紅燒羊腿塊怎麼做

“羊肉鮮嫩,營養價值高,中醫認為羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品,羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。”食材明細主料羊腿塊(500g)輔料大蒜苗(3棵)調料幹辣椒(適量)生抽(適量)花椒(適...

香酥羊腿啦啦啦 不用烤箱的咩怎麼做簡單又好吃

香酥羊腿啦啦啦 不用烤箱的咩怎麼做簡單又好吃

準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊前腿:1個輔料洋葱:半個花椒:10胡椒:10香葉:1片孜然:一小包雞蛋:1個澱粉:若干鹽:適量花生油:適量具體步驟1.用小刀在羊前腿上劃一些洞,以便入味,放入盆中,加精...

咖喱羊腿怎麼做簡單又好吃

咖喱羊腿怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿:250輔料中國香菜:10西紅柿:10長茄子:10椰漿:200具體步驟1.羊腿放鹽,胡油掩10分鐘。香菜切段,西紅柿去籽切角,茄子切角【炸熟】2.少許底油炒咖喱3至5分鐘...