“早餐也要做出點花樣來,色香味俱全早餐吃的開心,一天的心情都是好的。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小熊餅的做法步驟
1、雞蛋打散,加入葱花
2、放入一小勺鹽和糖攪拌均勻
3、倒入半碗麪粉
4、用水攪拌均勻,成糊狀,不可太稠或太稀,以糊用筷子撈起時不掛斷為宜
5、小熊磨具鍋內倒入少許油
6、倒入雞蛋糊,用中小火煎至兩面金黃
7、裝盤
8、配上稀飯,營養美味
小竅門
1.小熊磨具是在家樂福買的,10元一個;
2.喜歡吃雞蛋的香味的可以多放一個雞蛋,如果討厭雞蛋腥味的可以放一兩滴料酒;
3.餅不宜做的太厚,以防熟的慢。