食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易臘味飯的做法步驟
1、大米淘好,放入電飯煲,加平時煮軟飯時放的水量。
2、切臘腸成小片,放入電飯煲中,無需攪拌。
3、蓋蓋,按煮飯鍵。
4、小油菜洗淨,放開水鍋中焯熟,撈出備用。
5、飯煮好,開蓋,加鮮醬油後,攪拌均勻,盛出裝盤,放上焯好的油菜即可。
小竅門
如果覺得味道淡,可以配蒜蓉辣醬吃,味道更好。
1、大米淘好,放入電飯煲,加平時煮軟飯時放的水量。
2、切臘腸成小片,放入電飯煲中,無需攪拌。
3、蓋蓋,按煮飯鍵。
4、小油菜洗淨,放開水鍋中焯熟,撈出備用。
5、飯煮好,開蓋,加鮮醬油後,攪拌均勻,盛出裝盤,放上焯好的油菜即可。
如果覺得味道淡,可以配蒜蓉辣醬吃,味道更好。