“好吃又簡單的一鍋飯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
電飯煲煲仔飯的做法步驟
1、香菇用水搓洗幾遍,再泡發。
2、香菇和臘腸切片,泡香菇的水備用。
3、米洗淨,倒入泡香菇的水,再加水到平時煮飯的水量。按煮飯鍵開始煮。
4、煮到米成半粥狀,再將切好的臘腸和香菇鋪在米上。
5、生抽打底、老抽、糖、鹽、薑絲調成醬汁,奶鍋中小火煮沸。
6、煮沸後,淋入米飯中。
7、攪拌均勻即可。
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖
小竅門
如果想吃辣味的,可以在醬汁裏添加小辣椒段。覺得味道不夠重的也可以按自己喜好添加。