食材明細主料豬肉餡 (一斤半)輔料麪粉 (你斤了)洋葱 (三個)醬油 (一小碗)鹽 (一勺)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)一兜肉餃子的做法步驟1、温水和麪醒半小時2、如放豆油炸熟晾涼,再放肉餡和醬油放一勺鹽喂半小時左右3、放洋葱和勻4、揪記子擀皮,包餃子即可5、開鍋蒸八分鐘即可