“本來説晚上減肥不吃飯了,結果乾點活餓了,找一下冰箱裏的食材,做炒飯吧,用了一點香腸、胡蘿蔔、彩椒、西生菜,用了一個海鴨蛋調味,味道超讚👍!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海鴨蛋什錦炒飯的做法步驟
1、準備食材。
2、把所有材料都切碎。
3、鍋內放油。
4、先下入香腸、胡蘿蔔、黃彩椒翻炒。
5、炒出香腸的焦香味後下入米飯翻炒。
6、加入少許煲仔飯醬油調一下顏色,不用放太多,一會海鴨蛋中的鹹味就夠了。
7、炒到米粒鬆散,顆粒分明。
8、出鍋時加入鴨蛋碎、生菜絲和葱花。
9、裝盤。
10、用生菜葉子包着更好吃。