食材明細主料梅豆 (200克)香乾 (70克)香腸 (100克)麪條 (310克)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香乾香腸梅豆炒麪的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、香乾(已切)、香腸(已切)、麪條(已焯水過涼)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和香腸翻炒翻炒。4、接着,合入過涼好的麪條和焯好的梅豆翻炒一下。5、然後,加適量的生抽。6、加適量的鹽。7、調味炒勻,即成。