自創黑椒牛排飯的做法 自創黑椒牛排飯怎麼做

“【雙節同慶】我獲獎啦，獎品是愛仕達24CM盛世魅麗不粘煎鍋，我家以前的煎鍋是不帶不沾塗層的，我一直想換一個這樣漂亮的不沾煎鍋，由於廚房還要重新裝修，老公不讓再添加新的廚具了。就沒更換。哈哈哈。。謝謝美食家，謝謝泡泡，謝謝美食家的工作人員，謝謝支持我的親們，謝謝。。。

新鍋第一次做了自創黑椒牛排，不是那麼正宗，是自己瞎鼓搗的，但是味道非常好，很嫩的喲。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自創黑椒牛排飯的做法步驟

• 1、選用精牛裏脊肉。

• 2、把牛肉切成厚一點的大片。

• 3、用刀背把肉片錘鬆。

• 4、放入醃料。

• 5、攪拌均勻醃製30分鐘。

• 6、煎鍋燒温熱。

• 7、打入一個雞蛋，加入黃油。

• 8、小火炒香蒜碎。

• 9、放入醃製好的牛排，煎制變色。

• 10、一面變色後翻面，加入芹菜，煎制另一面也變色即可。

• 11、裝盤..。