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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400輔料油：適量大料：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量鹽：適量土豆：適量具體步驟1.土豆胡蘿蔔切塊，準備幹辣椒姜切好備用2.豆角摘洗乾淨掰段3.排骨焯出血水...

“餅乾是我們生活中常見的休閒食品，自創棋格餅乾採用多彩顏色、棋格錯落有致、造型獨特、口感酥脆、香甜可口、是家庭餐桌不可或缺的小零食，由於定個性創意並親手製作、中秋將至亦可作為贈送他人的伴手禮。”食材明細主...

“提前2小時泡好乾菜，提前30分鐘把排骨泡一下，主要材料，【排骨，幹香菇，幹四季豆】”食材明細主料排骨（500g）大蒜（5瓣）八角（2個）桂皮（半個）花椒粒（少許）鹽（適量）油（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（5片）大葱（1根）茴香（少許）幹辣椒（2個）冰糖（5顆）雞精（適量）幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：3塊輔料鹽：適量生抽：3香油：適量白醋：15具體步驟1.西瓜切塊後，先把果肉切掉，不要切的太乾淨，瓜皮上留一點果肉2.把青皮切掉，要把硬硬的部分都削掉，以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白豆腐：7小塊輔料白醋：少許雞精：少許鹽：適量小葱：三根糖：少許生抽：半勺具體步驟1.白豆腐2.小葱3.白豆腐上鍋蒸5分鐘4.將蒸好的豆腐切成小塊，小葱切碎，放入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：400蒜薹：100輔料老抽：適量油：適量鹽：適量味精：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.所需原料，豬肝，蒜薹2.蒜薹洗淨切段3.豬肝洗淨切片泡到水中，大約1個小時，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冰鮮帶魚：450輔料鹽：適量白糖：2勺子姜：適量葱：適量青椒：2根醋：1勺子油：適量料酒：適量麪粉：適量大蒜：1頭具體步驟1.用鹽白胡椒蒜瓣醃製20分鐘2.打花刀沾麪粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：150肉末：100輔料油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.原料：北豆腐一塊，肉末用葱薑末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成熱時用虎口擠丸子5....

“自創總彙三明治。”食材明細主料生菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）麪包片（三片）輔料乾酪（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）總彙三明治的做法步驟1、材料：生菜、洋葱、雞蛋、火腿、陳年車打幹...

“西蘭花焯水，炒素材就可以，很簡單，特別好吃，味道沒得説真是”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）西蘭花（適量）紅薯粉澱粉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花炒香菇的做法步驟1...

餐飲提問：開奶茶店自創名字還是加盟好，怕加盟嫌不了價格多少？巨小鱷魚回答：小城市自創品牌好，大城市加盟好。...

“顏色好看，誘人，清淡，尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”食材明細主料玉米（一根（500g）左右）荷蘭豆（100g）胡蘿蔔（70g）土豆（100g）小萵谷（70g（我們這裏這樣叫））輔料鹽（2g）生抽（兩勺（20ml）左右）雞精（1g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒五丁...

餐飲提問：薛之謙的上上謙串串香火鍋是自創的還是加盟的解小文回答：多瞅瞅唄。我們上海有幾家壹鼎旺串串，源於四川，有冷鍋（夏天賣），也有熱鍋（冬天賣），和朋友吃過多次，大愛~...

“葛根粉，又稱葛粉，具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效，還可以補充氨基酸和微量元素，是日常保健的好幫手。時值盛夏，又是採蓮食蓮的季節，今年蓮子來得早，街頭已有青嫩的蓮篷上市，那年在杭州才知道新鮮蓮篷是可以直接吃的。鮮...

“餅乾是休閒食品之一，亦可作為早餐餅乾，自創(配方)的彩格餅乾，它配方簡單、易於操作、顏色鮮豔、口味酥香、造型獨特、可隨取隨食，且可作為伴手禮品相送他人品嚐。”食材明細主料黃油（160g）低粉（80g）白糖（70g）輔料雞蛋液（50g）食...

“幾年前吃過老公外婆家的白餈，超懷念那個味道，這幾天自己也琢磨怎麼做，做來解解饞，雖然沒有工具做得沒那麼地道，但是老公也説有點像那個味道很好吃。”食材明細主料糯米（300克）糯米粉（400克）輔料水（500克）油（適量）鹽（適量）原味（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：50雞蛋：1個輔料黃瓜：適量三鮮湯料：適量香油：適量具體步驟1.原材料，紫菜，雞蛋，三鮮湯料2.鍋中放入水，燒開3.水開後放入紫菜，雞蛋打成蛋液，放雞蛋灑進鍋...

餐飲提問：開奶茶店是加盟好，還是自創都需求什麼配置和技術，誰有經驗mf45977回答：有經驗的可以自己開，沒有經驗的建議加盟，像自由自在、大口九、波羅米等品牌都很好。。。。。一切隨緣95回答：籤於你以上情況,如果個人開店,還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料冰糖：4顆八角：3個幹辣椒：2個桂皮：1小塊葱姜：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮雞爪洗淨，切去指尖2.把雞爪放入沸水中焯兩分鐘3.撈出雞爪用涼水衝去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：2棵輔料小排高湯：1000ml鹽：適量油：適量皮蛋：1個具體步驟1.把高湯放入鍋中加熱2.準備好娃娃菜3.洗淨一棵娃娃菜切成八掰4.水開後放入蠔油生抽5....

餐飲提問：我想在海口開個奶茶店，不知道設備加裝修得價格多少左右還有我想自創品牌，不知道要辦什麼手續！待.79回答：2萬元左右，攤租可按季交，化工商店有人教你配方綻放的萌311回答：工商、税務、市容、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：600輔料鹽：適量紅燒醬油：適量油：適量具體步驟1.新鮮的土豆2.新鮮的小土豆用湯勺颳去皮3.油熱葱花爆鍋4.下鍋翻炒5.噴紅燒醬油翻炒放鹽6.加水與...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：300麪粉：500肉：100輔料油：適量大葱：適量姜：適量雞精：適量鹽：適量十三香：適量老抽：適量具體步驟1.上次做餡餅剩下的餡2.和好面，把面搓成長條，再揪成小擠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量葱段：適量筍段：適量輔料薑片：若干冰糖：適量醬油：適量黃酒：適量具體步驟1.五花肉清理乾淨後，用清水泡半個小時，切成大塊2.鍋中放水燒開，放少許黃酒和...

餐飲提問：奶茶加盟之後，可以自己自創一些飲料拿出來賣？陽2263回答：只要買他們原料，但比較好還是不要被發現慕雪846回答：哎，加盟後你只要買他們的貴的原材料，他們才不會管你呢。...