食材明細主料鮮蝦 (適量)姜 (適量)香葱 (適量)餃子皮 (適量)芹菜 (適量)豬肉 (適量)輔料醬油 (適量)香油 (適量)花生油 (適量)其他 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蝦仁餃子盒的做法步驟1、將新鮮蝦仁處理好,剁碎,備用。2、把豬肉,香葱,芹菜,姜都剁碎,然後把它們放入一定量的醬油,鹽,香油和花生油攪拌均勻。3、拿一張餃子皮,把調好味的餡放入餃子皮裏,在餡裏放入兩個蝦仁,再拿另一張與之重合,把邊給兜起來,就OK了。4、煎鍋裏放油,燒至3成熱即可放入餃子盒。。。微火煎一小會,加水,加蓋中火至水蒸發掉,開蓋大火煎一到兩分鐘,OK。