“薄餅檔做的橄欖薄餅,單吃、卷菜都可” 食材明細主料麪粉 (適量)清水 (適量)輔料鹽 (少許)橄欖油 (少許)原味 (口味)烙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)橄欖薄餅的做法步驟1、原料很簡單,就是麪粉和橄欖油2、麪粉加入少許鹽3、緩緩加入清水,不停攪拌4、攪到提起筷子麪糊成一條直線流下為宜,麪糊攪好後再加入少許橄欖油5、薄餅檔預熱6、攪好的麪糊倒入配套的盤裏7、薄餅檔水平放入麪糊裏沾麪糊8、翻過薄餅檔,待薄餅周圍翹起,就可以翻面了9、另面烤微黃就好了10、10多分鐘就烤了這麼多小竅門直接吃、卷菜吃、卷烤鴨吃都可以