“餃子吃法、所用材料可謂花樣多多,只要你翻翻自家冰箱,保證你馬上有新主意了!” 食材明細主料豬肉末 (適量)紅甜椒 (適量)黃甜椒 (適量)香菜 (適量)輔料餃子皮 (適量)生粉 (適量)葱花 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)鮑汁 (適量)雞粉 (適量)胡椒粉 (適量)麻油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)彩椒鮮肉餃子的做法步驟1、備材料,餡料均切碎,紅甜椒、黃甜椒用小許鹽拌15分鐘後濾去水份 2、把蘸料混合待用(海鮮醬油、蒜末、醋、麻油、鮑汁、糖、香菜、辣椒油)3、餡料加進生粉與所有調味料拌均勻4、取餃子皮放適量的餡,包成你喜歡的形狀即可食用5、用一鍋沸水,下點鹽,把餃子煮好上碟,撒葱花在餃子上6、蘸點預備好的蘸料即可食用