食材明細主料漢堡坯 (2個)輔料雞胸肉 (適量)生菜 (適量)沙拉醬 (適量)奧爾良醃料 (適量)澱粉 (適量)料酒 (適量)葱 (適量)姜 (適量)生抽 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)自制漢堡的做法步驟1、雞胸肉切成兩塊,放葱姜。2、放料酒,生抽奧爾良醃料,醃製二十分鐘。3、準備澱粉。4、醃製好的肉粘上澱粉。5、粘上水在粘澱粉。6、油温五成熱下鍋炸制金黃色撈出。7、這是漢堡坯的底部。8、放上生菜擠上沙拉醬。9、放上炸好的肉,在蓋上一層麪包。10、成品圖。