食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
梅花肉版西多士的做法步驟
1、梅花肉切片。
2、如果不是早上5點,我會用肉錘把肉片敲鬆弛,不能影響鄰居,只能劃幾刀。
3、平鋪在炒鍋裏煎。
4、吐司備用。
5、差不多兩面金黃即可。
6、鋪放在吐司片上。
7、芝士片備用。
8、當肉片上。
9、雞蛋放適量食鹽打散,放番茄片,裹滿蛋液,下鍋煎熟。
10、煎好的番茄當芝士上,然後,再放一層肉片,蓋上另一片吐司,放蛋液裹滿。
11、當不粘鍋兩面煎熟。
12、盤子裏放墊紙。
13、煎好的西多士,一分為二,擺盤。