“軟糯鮮香,好滋潤的一碗粥,早餐做一做吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜芋頭粥的做法步驟
1、肉末用生抽,耗油,料酒,一點鹽,醃上。
2、芋頭,切丁。
3、香芹,切丁。
4、洋葱,胡蘿蔔,香菇,都切丁。
5、熱鍋下油,爆香葱花,然後放洋葱,注意,會辣眼睛。
6、放香菇,蝦米,炒勻。
7、肉末進去!炒啊炒。
8、胡蘿蔔,再炒。
9、放大米,再炒。
10、加水,水可以多加一點,咕嘟咕嘟,燒開。
11、注入靈魂,芋頭進鍋。
12、咕嘟咕嘟二十分鐘大米熟透,放香芹,加一點鹽,再咕嘟五分鐘。
13、吃吧!