“秋冬寒冷,天氣乾燥,多喝些温補的湯水,可以提高免疫力,還不上火,蟲草花就是這樣一類食材,由內而外都很親民,搭配雪梨一起煮,更能潤燥滋養。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花雪梨稀飯的做法步驟
1、準備食材
2、大米和蟲草花分別泡一下,淘洗乾淨。
3、雪梨去皮、核,切塊。
4、鍋內加水,放入梨塊和蟲草花,大火煮開。
5、倒入大米,煮開後轉中火,期間攪拌幾次,防粘鍋。
6、煮飯的空檔,泡一把枸杞。
7、飯快煮好時,撒入枸杞。
8、是不是很有食慾啊,簡單又滋補。
小竅門
蟲草花煮30分鐘左右即可,久煮則營養流失。