牛奶，幾乎所有年齡段的人都能喝，很多人買到牛奶就直接打開喝了，但也有人喜歡喝熱的牛奶，如果是在家的話，就得自己熱，自己熱牛奶通常會遇到一些問題，比如，怎麼熱牛奶比較好呢?怎樣熱牛奶不粘鍋呢?
一、怎麼熱牛奶比較好
這就要分牛奶是盒裝牛奶還是新鮮牛奶，兩種情況了。如果是新鮮牛奶，加熱的話可能會讓牛奶本身所帶的營養成分被損壞掉，但如果不加熱的話，又是不可以喝點，所以用牛奶鍋將牛奶慢慢加熱到八十五都就好了。但如果説盒裝牛奶的話，隔着水加熱就行，不用把牛奶直接倒進鍋裏。
二、怎樣熱牛奶不粘鍋
這個問題主要是針對新鮮牛奶，因為新鮮牛奶才會被直接倒進牛奶鍋里加熱，而對這種情況的話，就要事先把牛奶鍋洗乾淨了，然後先開小火加熱幾分鐘，之後再開大火，直到把牛奶煮熱這個過程中都要一直用勺子攪拌，直到牛奶冒泡或者説還可以聞出牛奶的香味就可以了。
多喝牛奶對身體好，畢竟牛奶的營養成分還挺多的，特別是對於長身體的小孩子來説，因此在冬天，這個想要把牛奶加熱的季節，怎麼熱牛奶就變得重要了，不過方法還蠻簡單的，所以趕緊學起來吧。
