煙台啤酒，一個步步爆發的小宇宙，一個將營銷做到極致的商業教科書。一個在70年代被德國不萊梅檢測中心譽為“唯一沒有農業污染的啤酒”的業界標杆。現如今如此輝煌的煙台啤酒其實也有着種種傳奇故事。今天就讓小編放下幽默一下，科普向人設來一本正經的給大家講述一下煙台啤酒的簡略發展史。
煙台啤酒
煙台啤酒集團有限公司是煙台市市屬十大企業集團之一，是以創始於1920年的煙台啤酒廠為主體發展而成的國家大型企業。
1.背景
曾經的中國都是以烈性的白酒為主，像啤酒這樣温和的酒都是那些外國人喝的。所以在那個年代在中國的啤酒市場基本上都被英國、法國佔據了，而中國還沒有自己的啤酒廠。
2.創始人
王益齋家裏都是經商的，有一定經濟基礎以後靠着放高利貸積累了很多的資金，雖然放高利貸錢滾錢，但是王益齋深知這不是長久之計，所以就在1920年拉着合夥人李介臣湊了10萬大洋準備開啤酒廠。
3.注重水的質量
經過王益齋和李介臣的思考之後他們決定在靠近煙台的地方建廠，因為那邊的泉水甘甜，而在製作啤酒中最重要的環節就是水的質量。但是在這小地方生意確實被侷限了，兩人在再三思考下做了一個十分大膽的決定，進軍上海市場。
4.完美營銷
我們現在所看到的營銷手段，在我瞭解過這段歷史之後都可以被稱為“玩剩下的”。為什麼這麼説呢，其實早在很多年前，王益齋就已經用過了這些手段。剛剛到達上海的酒廠唯一的優勢就是中國自己的啤酒廠，但是相比外國的酒廠還是弱了很多，這時王益齋抓住了一個不那麼正面的機會。一次上海發生水災，生活用水變質可以聞到很濃的臭味，嚴重影響了百姓們的生活。此時的王益齋卻抓住了這個機會在報紙上刊登了一條廣告：“上海水臭，請飲煙台啤酒，泉水精緻”。廣告一登立馬引起了軒然大波，老百姓們瞬間對煙台啤酒深惡痛絕，但是就這樣罵的越多知名度竟然也越來越高了，罵着罵着就出名了。大家可以回想一下，現在是不是有很多網紅都是靠這種方式起家的。
如今的煙台啤酒已經成為了國家型企業，回顧煙台啤酒這一步步走來，金錢固然最重要，實力固然重要，但是能夠維持這個酒廠穩固的永遠是運營以及抓住時機。在煙台酒廠身上真的有太多太多值得學習的地方，王益齋本身條件就已經很好了但還是一直努力着，也正是因為這樣煙台啤酒受很多人喜歡，如果你也想喝啤酒的話不妨試一試它家的。
