壞哈密瓜能吃嗎？如何挑選哈密瓜？

在我們的生活中，會吃到各種各樣的水果，哈密瓜也是我們經常會吃的，哈密瓜的味道鮮美，營養豐富，所以深得人心，不過我們生活中買水果會一不小心買多了，或者是買回來很長時間沒吃，就壞了，那麼壞哈密瓜可以吃嗎？吃了會怎麼樣呢？我們生活中該如何挑選哈密瓜呢？

一、壞哈密瓜能吃嗎

最好不要吃

就算是爛了一點也最好不要吃，已經腐敗變質了,食用容易引起腹瀉。

因為一個瓜或水果,看起來是局部爛了一點,實質上是整個瓜果都有了病原體,只是有的部位還沒發展到潰爛的程度.當然,既然沒發展到潰爛的程度,對人體的傷害肯定要小得多.吃了沒潰爛的部份未必會發病.但傷害小不是沒有傷害!遠期的傷害誰都難預料。

其實大多數的食物都是這樣的，一般爛了一點就算你將爛的部分切去其餘的部分也已經被細菌感染過了，可能我們直接看是看不出來什麼的，但是實際上其他地方也被細菌所侵蝕了，只是説還沒有那爛的程度，所以很多人吃了可能也沒什麼感覺，但是誰也不敢保證你吃了沒事，能不吃盡量就不要吃，不要怕浪費，身體是最重要的。

變質的哈密瓜也不要吃。其實很容易判斷哈密瓜有沒有變質，很多哈密瓜表面上看起來好像挺好的，可是切開後發現裏面有一股奇怪的味道，或者是發現裏面都爛了，遇到這樣的瓜千萬不要吃，就算你洗乾淨了吃了對人體還是有害的，不要因小失大。

當然並不是所有壞了的水果都不能吃，這裏針對的只是產生黴變的水果，如果買來的水果是因為發生碰撞而損壞，只要不長時間放置以至於細菌滋生，還是可以吃的。

二、如何挑選哈密瓜

1.首先要決定我們到底是買一個大的，還是小的，如果我們家人多，我們就要挑選個大的，因為人多可以很快吃掉，如果我們家裏人少，我們就只好買個小一點的。儘管家裏有冰箱，但是如果哈密瓜切開後，放時間長了，還是會滋生細菌的。

2.買哈密瓜的時候，要先看哈密瓜的根部(就是從瓜藤上摘下來的那個部分)，是什麼顏色的，因為哈密瓜都是從新疆拉過來的，路上都有走好幾天，所以，根部是綠色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至長黴了。我們要儘量選青的，而不是要長黴的。

3.哈密瓜的時候，還要看哈密瓜的顏色，青灰色的那種哈密瓜比較好，據説那種哈密瓜的進價也比較高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴裏的感覺就像吃蜂蜜的那種感覺，甜甜的，還有一種清香的味道。而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。

4.買哈密瓜的時候，還要看哈密瓜身上的紋路，如果哈密瓜的紋路很多，很深，那也提示這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜，因為哈密瓜生長在乾燥的地方，經常經受風吹日曬，外皮看起來當然很粗糙了，如果沒有粗糙的外皮，那就是假冒偽劣產品了。

5.買哈密瓜的時候，還要把哈密瓜放在手裏好好掂量一下它的重量，如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合，説明哈密瓜的水分沒有丟掉，是個好哈密瓜，如果拿在手裏感覺很輕，沒有分量，那這個哈密瓜裏面的水分經過這麼遠的路程後一定丟失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以後，就會看見離外皮最近的那一層青白色的呈蜂窩狀，哈密瓜由於水分丟失了，吃在嘴裏也不那麼清甜了。

6.買哈密瓜的時候，要把各個方面綜合起來考慮，主要就是看紋路的稀密，深淺，還要看水分含量的多少，另外，看它的新鮮程度。紋路越多，越深，水分含量越大，越新鮮的就是好的哈密瓜。