人們在食用之前需要把花甲沖洗乾淨，不然食用時就會吃到很多沙粒，讓人們的食用感極差，如同嚼蠟。那麼該如何把花甲洗乾淨呢？花甲去沙需多長時間又需要多少時間呢？接下來，讓我們一起來看看吧！
花甲去沙需多長時間
第一種方法是在水中放點鹹鹽，再次滴如幾滴香油，然後把花甲放入水中靜置1小時，然後反覆攪拌，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裏面的沙子也就吐出來了。
第二種方法呢就是在水中放入適量的食醋，食醋在我們日常生活中的用處非常大，花甲去沙也可以使用上，把花甲放入其中，再靜候兩個小時左右，然後沙子也基本吐的一乾二淨了。
第三種方法是用冰箱儲存的方式幫助花甲去沙，因為花甲在含氧量低的環境中為了吸取足夠的氧氣，張殼的頻率會增加，使花甲將體內的沙子吐出來，通常可以將花甲外部的泥沙清洗乾淨，然後將花甲放入鹽水中靜置，之後再放入冰箱中保存1小時，缺氧會使花甲會快速張開甲殼，吐出泥沙。
第四種方法是温水去沙法，這種方法是比較直接的一種，能夠讓花甲吐吐出砂礫的辦法，而且能夠較好的加快吐沙速度。因為花甲在温度較高的環境中會受到刺激，從而產生應激反應，於是就加快貝殼的張開速度，加快吐沙的速度，因此可以將花甲放在50℃左右的温水中，通常手摸着有點燙的温度就可以了，將花甲放入水中後，等待10分鐘左右，水就會變得很渾濁，最後清洗乾淨就可以了。但是，需要注意的是，花甲在高温環境下容易死亡，因此在使用這種方法時需要注意温度，温度過低刺激性不強，温度過高花甲容易燙壞。
花甲雖然營養價值高並且美味，但是，洗不乾淨吃着肯定不好吃，食用者也不放心，所以煮之前一定要把它們洗乾淨了，才能更好地享受美味，至於怎麼樣把花甲洗乾淨，花甲去沙需多長時間，就請大家參考上門的方法吧。另外不少海鮮中伴有一定的寄生蟲，食用海鮮務必需要將食物煮熟哦，出於替自身身體着想，請務必不要急於求成，心急是吃不了熱豆腐的。
