“紫薯富含花青素,做出來也漂亮,喜歡嗎!” 食材明細主料紫薯 (2個)輔料西米 (適量)椰漿 (1盒)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紫薯西米露的做法步驟1、西米準備好。2、椰漿1盒。3、紫薯切塊蒸熟。4、取一半加椰漿打成糊。5、倒出。6、水燒開放入西米煮,煮的要領我就不重複了,具體看本人寫的楊枝甘露的做法。7、煮好過篩衝去粘液。8、把西米倒入糊中加白糖,太濃稠加適量涼白開水。9、加入蒸好塊狀紫薯,就可以吃了。