食材明細主料香蕉 (適量)輔料麪包糠 (適量)澱粉 (適量)雞蛋 (2個)調料黑芝麻 (適量)甜味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酥皮香蕉的做法步驟1、香蕉切小塊。2、黑芝麻和麪包糠混合均勻,香蕉先沾上澱粉,再過蛋液,再沾上面包糠。3、全部弄好。4、鍋裏熱油,放入香蕉,小火慢炸。5、炸至金黃撈出控油即可。