人造肉版辣條的做法 人造肉版辣條怎麼做

人造肉版辣條的做法 人造肉版辣條怎麼做

食材明細

主料
  • 人造肉 (4塊)
輔料
  • 小米椒 (4顆)
  • 八角 (1顆)
  • 桂皮 (1小塊)
  • 香葉 (兩片)
  • 麻椒 (1小勺)
  • 芝麻辣椒油 (1.5勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 蠔油 (2勺)
  • 色拉油 (若干)
  • 十三香 (1勺)
  • (一勺)
  • 白糖 (4勺)
  • (1勺)
  • (3片)
  • (2段)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

人造肉版辣條的做法步驟

  • 1、泡好的人造肉放入油鍋炸至金黃
  • 2、鍋內留少許底油,放入小米椒碎、八角、桂皮、麻椒、香葉、葱、姜、辣椒油爆香,加入適量水、生抽、耗油、醋、鹽、十三香、糖調出甜辣湯燒開。
  • 3、倒入炸焦的人造肉,大火燒開,小火燜煮。
  • 4、燜煮進味後,大火收汁,用筷子挑出燜好的人造肉裝盤,捨棄大塊調料。

小竅門

百分百衞生健康辣條,可以多做一些裝瓶冷吃熱吃味道都不錯👍