食材明細主料紫薯 (2個)餃子皮 (適量)輔料牛奶 (適量)糖 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)爆漿紫薯餅的做法步驟1、準備食材。2、紫薯去皮切薄片,放入多功能料理鍋中蒸熟,大火15分鐘。3、加入一點牛奶和糖。4、用勺子碾成泥,紫薯泥粘稠濕潤,攪拌均勻。5、菜市場買回來的餃子皮,擀成薄皮。6、舀入紫薯泥,像包子那樣虎口收口捏緊。7、用手壓扁。8、用料理鍋煎鍋,調小火,烙熟,兩面金黃即可。9、外脆內軟,喜歡吃甜的寶寶,別忘記加糖,變身小甜點哦~