食材明細主料紫薯 (1個)糯米粉 (適量)黑芝麻 (適量)輔料白砂糖 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因為另外做了南瓜餅,請忽略左圖~)2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖,和成團後分成均勻的小塊噢。3、下鍋開煎啦~小火,不停反面噢!4、煎到兩面金黃,撒上少量黑芝麻就可以出鍋咯。(用廚用吸油紙吸掉多餘油分更健康~)