食材明細主料麪粉 (10勺)輔料角瓜 (1塊)鹽 (1勺)胡椒粉 (1勺)其他 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)中式天婦羅的做法步驟1、角瓜切絲,倒入調好的麪糊裏(適量清水加適量麪粉調成糊狀),調入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。2、入油鍋炸。3、炸至金黃色撈出瀝下油即可。