“牛軋糖因為加入了花生,越嚼越香,越嚼香味越濃,因為添加了奶粉,又增加了牛奶的香味,,所以這幾年牛軋糖很受人喜歡,”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪包機版花生牛軋糖的做法步驟
1、稱好材料
2、麪包機開啟果醬功能預熱,放少許有刷下面包桶壁,放入棉花糖,等到麪包級開始自動攪拌時,放入花生仁和奶粉,攪拌均勻拿出來整形
3、用一個不鏽鋼托盤,盤底刷油,用擀麪棍擀平,四周整理平整,也可以用保鮮膜包起來放冰箱冷藏1小時,
4、分割
5、分成長條形,儘量分均勻點,
6、再切段
7、成品