“薏米具有利水消腫、健脾止瀉、美白肌膚的作用;南瓜具有降糖降壓、美容養顏、驅蟲潤腸的功效。此粥營養豐富,老少皆宜。” 食材明細主料薏米 (50克)南瓜 (50克)牛奶 (100克)輔料鹽 (3克)白糖 (10克)甜味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)薏米南瓜湯的做法步驟1、薏米洗淨,提前浸泡3小時。2、南瓜去皮、籽,洗淨,打碎備用。3、新鮮牛奶備用。4、鍋內加入,放入薏米煮熟,倒入南瓜碎,熬煮10分鐘左右,加入鹽、白糖和牛奶調味即可。5、配以祕製肉鬆,營養健康更好吃。小竅門薏米要提前浸泡才容易煮爛。