“黨蔘黃芪煲雞湯是比較常煲的藥膳湯,對於廣東人來説是最平常不過的了,只要去藥店説要幾塊錢黨蔘黃芪他就會抓好幾樣給你,藥店也有賣包裝好的各種煲湯用的藥材,偶爾煲一鍋藥膳湯是很不錯的!” 食材明細主料雞 (半隻)瘦肉 (100克)輔料黨蔘 (15克)黃芪 (5克)淮山 (40克)枸杞 (少許)紅棗 (6粒)鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)黨蔘黃芪煲雞湯的做法步驟1、材料:雞半隻洗淨,紅棗6個去核、其他藥材清洗一下就可以了2、除枸杞鹽以外,其他材料全部倒進電燉鍋,加足量清水3、電燉鍋通電選擇雞鴨湯,按開始鍵,時間為兩個半小時4、兩個半小時後加入枸杞和鹽調味即可起鍋