食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦皮豆腐湯的做法步驟
1、豆腐切小塊,葱切碎,西葫蘆切片。
2、炒鍋放油燒熱,放入葱花炒香。
3、放入西葫蘆片。
4、放入豆腐炒香。
5、放入生抽,醋,鹽。
6、加入沒過豆腐的温水。
7、煮開後燉5分鐘放入蝦皮。
8、放入香菜末關火。
9、成品圖。
1、豆腐切小塊,葱切碎,西葫蘆切片。
2、炒鍋放油燒熱,放入葱花炒香。
3、放入西葫蘆片。
4、放入豆腐炒香。
5、放入生抽,醋,鹽。
6、加入沒過豆腐的温水。
7、煮開後燉5分鐘放入蝦皮。
8、放入香菜末關火。
9、成品圖。