食材明細主料蟹肉棒 (適量)粉絲 (適量)雞蛋 (適量)輔料橄欖油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蟹肉棒粉絲雞蛋湯的做法步驟1、原圖材料蟹肉棒五根,粉絲少許,雞蛋一個。2、將蟹肉根切凌形塊,粉絲加熱水泡軟,雞蛋磕入碗內,攪打均勻。3、炒鍋放水燒開4、燒開水5、下入蟹肉棒,粉絲,煮沸5分鐘6、加入鹽、雞精調味,淋入橄欖油7、再淋入雞蛋液8、撒上葱花即可。9、蟹肉棒粉絲雞蛋湯特點:色澤淡雅,清香適口。