扁豆炒甜瓜的做法 一道簡單的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎麼做

扁豆炒甜瓜的做法 一道簡單的家常菜——扁豆炒甜瓜 扁豆炒甜瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 青扁豆 (甜瓜)
輔料
  • 色拉油 (適量)
配料
  • (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

扁豆炒甜瓜的做法步驟

  • 1、青扁豆放入開水中焯熟,軟糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。
  • 2、炒鍋放入少量色拉油,先將甜瓜碎放入煸炒,再放入3小勺糖炒熟,盛出待用。
  • 3、在炒鍋中放入色拉油,將青扁豆放入煸炒熟,再把煸炒好的甜瓜碎混在一起調好味,盛出裝盤。