食材明細主料培根 (3條)杏鮑菇 (2個)青椒 (半個)洋葱 (半個)輔料鹽 (適量)黑胡椒碎 (適量)生抽 (適量)生粉 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑椒培根炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片,青椒切條狀,培根切小塊,洋葱切小塊,調好黑椒勾芡汁(由生粉、醬油、黑胡椒碎調成)。2、鍋內熱橄欖油,加入杏鮑菇煎1分鐘。3、再加入培根,炒至捲縮出油。4、加入青椒、洋葱翻炒1分鐘。5、加入適量鹽和調好的黑椒勾芡汁。6、翻炒均勻即可出鍋。