食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒土豆炒肉丁的做法步驟
1、切好肉丁。
2、青椒切小塊。
3、土豆切小塊。
4、鍋裏熱油倒入肉丁翻炒變色後加入蒜末炒香,再加點醬油翻炒均勻。
5、倒入土豆翻炒,再加適量水煮開燜10分鐘。
6、土豆軟後加入鹽,耗油,青椒,翻炒至湯汁濃稠即可。
1、切好肉丁。
2、青椒切小塊。
3、土豆切小塊。
4、鍋裏熱油倒入肉丁翻炒變色後加入蒜末炒香,再加點醬油翻炒均勻。
5、倒入土豆翻炒,再加適量水煮開燜10分鐘。
6、土豆軟後加入鹽,耗油,青椒,翻炒至湯汁濃稠即可。