食材明細主料芸豆 (適量)嫩鴨 (一隻)調料料酒 (一勺)生抽 (3毫升)鹽 (2克)老乾媽辣椒醬 (一勺)微辣 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)芸豆燒鴨肉的做法步驟1、成品圖來一張,看着不錯吧!晚餐來一份。2、芸豆去除老根,切斷,洗乾淨備用。3、嫩鴨去除內臟,切塊,入鍋煮一分鐘撈出備用。4、用高壓鍋燉25分鐘,倒出來倒入鍋中。5、加入芸豆。6、倒入湯汁,加入老乾媽辣椒醬,料酒,生抽。7、加入一勺鹽,大火收汁即可。8、倒入碗中,成品圖來一張。