“滷味豬耳,買回家的豬耳朵處理乾淨用滷汁滷香後放進空氣炸鍋裏炸片刻更香更好吃。” 食材明細主料豬耳 (二個)輔料鹽 (適量)滷汁 (1000克)五香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)滷味豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳朵2、取空氣炸鍋內膽,放上滷好的豬耳,3、取空氣炸鍋內膽,放上滷好的豬耳,套進空氣炸鍋裏4、用120度的火力炸20分鐘,翻面再炸20分鐘5、看看好香的豬耳,滷好的豬耳再用空氣炸鍋炸,主要是去除多餘的油脂,香而不油膩小竅門滷好的豬耳再用空氣炸鍋炸,主要是去除多餘的油脂,香而不油膩