“過年大魚大肉,節後來一小炒低脂又健康哦。” 食材明細主料香芹 (適量)黑木耳 (適量)輔料蒜末 (少許)調料油 (少許)醬油 (少許)糖 (少許)鹽 (少許)蝦皮粉 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香芹炒黑木耳的做法步驟1、準備:焯過水黑木耳。2、香芹,蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末小火炒香。4、放入香芹炒一下下。5、炒至斷生。6、放入黑木耳翻炒一下去。7、調鹽,醬油,糖,蝦皮粉大火翻炒一分鐘。8、非常爽口的小炒就完成了。9、成品圖。10、成品圖。