“好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每個人都有自己的做法。今天我也做了下。感覺還不錯。發上來和大家分享下。嘿嘿” 食材明細主料尖椒 (5個)輔料肉 (適量)蒜末 (適量)薑片 (2片)配料鹽 (少許)醬油 (少許)雞精,味精 (可選)五香粉 (可選)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒和肥肉。最近總喜歡用豬肉榨油做菜。覺得很香。哈哈2、鍋燒熱,不放油。直接把肉放進去,榨油。3、炒肉的時候可以放點五香粉。會更香。肉炒好後放入蒜末。迅速翻炒。然後加入辣椒。迅速翻炒。我圖省事兒,直接掰成辣椒塊兒啦。哈哈4、翻炒熟後加入鹽。少許醬油。(味精,雞精)就好啦。看。綠油油的有食慾哦。不p也好看吧