“清淡飲食,營養又健康。” 食材明細主料瘦肉 (400克)黑木耳 (適量)青椒 (1只)輔料生粉 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)調料鹽 (適量)油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)木耳炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入生抽,蠔油,雞精,鹽,胡椒粉生粉。3、木耳泡發好。4、油熱倒入瘦肉。5、炒好舔出備用。6、放入生薑大蒜子青椒。7、加入黑木耳和瘦肉。8、成品圖。