食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蒜燒口蘑的做法步驟
1、準備食材:鮮口蘑,大蒜頭。
2、口蘑洗淨後切片。
3、大蒜去皮後也切片。
4、調一個料汁:碗中加入生抽、老抽、蠔油、澱粉和清水攪拌均勻。
5、起鍋燒油。
6、下入蒜片炒至金黃色。
7、下入口蘑翻炒。
8、倒入料汁。
9、出鍋前撒入葱花。
10、成品圖。
1、準備食材:鮮口蘑,大蒜頭。
2、口蘑洗淨後切片。
3、大蒜去皮後也切片。
4、調一個料汁:碗中加入生抽、老抽、蠔油、澱粉和清水攪拌均勻。
5、起鍋燒油。
6、下入蒜片炒至金黃色。
7、下入口蘑翻炒。
8、倒入料汁。
9、出鍋前撒入葱花。
10、成品圖。