食材明細主料青椒 (1個)尖椒 (1個)肉片 (適量)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。